مقابض مقلاة: أنواع وخصائص الاختيار

عند شراء شيء معين ، يهتم الجميع بجميع مكونات النموذج الذي تم شراؤه: بحيث يتناسب مع الحجم والمواد ويسهل استخدامه ، والأهم من ذلك أنه عملي. الأمر نفسه ينطبق على المقالي ، أو بالأحرى على مقابضها ، لأنك تحتاج إلى الانتباه ليس فقط للمادة التي يتكون منها هذا النوع أو ذاك ، ولكن أيضًا لما تم استخدامه لصنع المقبض.

ستعتمد أيضًا العديد من العوامل اللاحقة على المقبض ، لأننا بفضله نخرج المقلاة أو نحركها أو نغمسها. يجب أن يتوافق المقبض مع توقعاتك من حيث الراحة والقدرة على المناورة والتنوع.

أي مقبض ، مثل مقلاة ، له شكله وحجمه الخاص. لا ينتج العديد من الشركات المصنعة نماذج صلبة من المقالي ذات المقابض فحسب ، بل تنتج أيضًا خيارات مع حوامل قابلة للإزالة. هذا ، أولاً وقبل كل شيء ، مناسب للمستهلكين ، لأنه يوفر مساحة المطبخ الصغيرة بالفعل بشكل كبير.

في الآونة الأخيرة ، يولي المطورون اهتمامًا متزايدًا لعامل مهم مثل الراحة - يجب أن يكون المقبض مناسبًا بشكل مثالي في اليد وألا يسبب أي إزعاج أثناء الاستخدام. يتم كل هذا مع توقع التخلص من المخاطر المحتملة للحرق أو قلب المقلاة ، إذا كانت ثقيلة.

يتذكر الكثير من الناس القدور المصنوعة من الحديد الزهر السوفيتية في منزل جدتهم. لديهم فقط مقبض مصبوب ، والذي عادة ما يكون له شكل مستطيل دائري ويقع على جانب واحد.

النماذج الأثقل لها مقابض على كلا الجانبين.هم قياسي نصف دائري وأفقي.

الآن يتم استخدام مقبض المصبوب في العديد من نماذج الميزانية والطبقات المتوسطة. للتغيير ، المقبض مصنوع من البلاستيك المقاوم للحرارة أو السيليكون.

خصوصية نماذج السنوات الأخيرة هي ، بالإضافة إلى مقاومة الحرارة ، تمت إضافة خاصية جديدة إلى الحوامل - إذا أخذت المقبض بيد مبللة أو رطبة ، فلن ينزلق على السطح.

تجدر الإشارة إلى خصوصية أحواض الحديد الزهر. تم تصورها في الأصل على أنها أواني قلي بدون حاملات أو بمقابض مصبوبة ، لأن مثل هذا النموذج بحد ذاته له وزن كبير. إذا حدث أن الحامل لم يتم إصلاحه بشكل صحيح أو لم يتم إصلاحه تمامًا ، فهناك احتمال أن تسقط المقلاة من اليدين ، وبما أن الوزن كبير جدًا (الحد الأدنى للوزن يبدأ من 2.5 كجم) ، فسيكون التأثير قوي جدا.

عند اختيار الأحواض ، يتم شراء النماذج ذات المقابض القابلة للإزالة بشكل متزايد. هذا يوفر مساحة في كل من المطبخ والفرن ، ومن الأسهل بكثير تحميل هذه الأطباق في غسالة الصحون. باختصار ، أصبحت أدوات المطبخ أكثر إحكاما.

يمكن تغيير الآلية نفسها ، التي بفضلها تم إرفاق الحامل.

يعتبر النموذج الأكثر شيوعًا للآلية (والذي يمكن العثور عليه في كل 6 من 10 أحواض) بمثابة زر ضغط. الأمر بسيط: لفك المقبض ، ما عليك سوى الضغط على الزر ، أو سحبه نحوك ، ثم رفع المقبض 45 درجة لأعلى وفكه.

الآلية الأكثر تعقيدًا هي الخيار عندما يجب غرق الزر.... عادة ما يكون ضغط هذا الزر صعبًا للغاية ، وعليك أن تعمل بجد لجعله يعمل كما ينبغي.

يوجد أيضًا هذا النوع من مرفقات المقبض ، عندما يجب الضغط على الزر وإبعاده عنك ، ثم اسحب المقبض وافتحه برفق. هذا النوع من التثبيت سهل الاستخدام ومفهوم للجميع. من أجل إرفاق المقبض للخلف ، يجب عمل كل شيء بالترتيب العكسي ، ما عليك سوى انتظار نقرة ، والتي ستعلمك أن المقبض والمقالي مثبتان معًا. في نفس الوقت ، قد تتحرك المقلاة إلى الجانب ، لذلك عليك أن تمسكه بيدك الحرة ، مما قد يسبب بعض الإزعاج إذا كان ، على سبيل المثال ، في الفرن.

هذا النوع من المقابض غير قابل للإزالة تمامًا ، على الرغم من أنه تم تصميمه على الأرجح على هذا النحو. إنهم متحدون فقط من خلال حقيقة أنهم يهدفون إلى توفير مساحة.

يحتوي المقبض القابل للطي على "ركبة" صغيرة في المنتصف تطوي بزاوية معينة. هذا هو إذا كنت بحاجة إلى إزالة المقلاة ، ثني هذه "الركبة" وسوف يطوي المقبض إلى النصف.

هناك نماذج يتم فيها فصل المقبض عن المقلاة عن طريق فك آلية التثبيت المضمنة فيه. تسمح طريقة التثبيت هذه بملاءمة وثبات أفضل.

الجانب السلبي هو الوقت الذي يستغرقه إرفاق المقبض بالمقلاة. يمكن إجراء عملية الشد فقط عندما تمسك المقلاة بيد وتثبت الآلية باليد الأخرى. لقد أتضح أن يجب أن تكون المقلاة في هذه اللحظة ، إن لم تكن باردة ، فلا تكون ساخنة جدًا.

مقابض مصنوعة الآن من المتاحة ومعروفة مواد غير مكلفة ، ولكن في نفس الوقت تسمح للأطباق بأن تدوم لفترة أطول.

• الباكليت - المادة التي تستخدم في الغالب لتصنيع مقابض القدور والأواني والأغطية. هذه مادة مصنوعة من البلاستيك المقاوم للحرارة. هذه الأيدي خفيفة الوزن ومريحة للإمساك بها ولا تنزلق من يديك. يمكن أن يتحمل هذا البلاستيك درجات حرارة تبدأ من 260 درجة مئوية ، على الرغم من أنه يمكن تحديد حد درجة الحرارة من قبل الشركة المصنعة وفقًا لتقديره ، على سبيل المثال ، حتى 140-170 درجة ، لذلك قبل شراء شيء بمثل هذه المقابض ، يجب أن تتعرف على خصائص النموذج .

• معدن. خيار مناسب ، ولكن ليس جيدًا جدًا للمقالي ، لأن المعدن يسخن بسرعة كبيرة. يصبح من المستحيل تمامًا إزالة المقلاة من النار بدون فوطة أو فوطة ، لأنك يمكن أن تحترق.

• سيليكون مقاوم للحرارة. يتم استخدامه عادةً للإدراج على المقابض المعدنية ، ولكن هناك أيضًا مقابض مؤطرة بالكامل بواسطته. السيليكون لا يسخن ، لطيف الملمس. تصل درجة الحرارة القصوى التي يمكن أن تتحملها هذه المادة إلى 220 درجة مئوية. ولكن هناك نماذج تكون فيها مقاومة الحرارة أقل بكثير.

• ستانلس ستيل... يشغلون مكانة منفصلة بين مواد الأقلام. غالبًا ما تكون المقابض الفولاذية صلبة باستخدام مقلاة ، وتكون طويلة إلى حد ما وبارزة. وهي مصنوعة مجوفة لضمان الحد الأدنى من التسخين لسطح المقبض.

نظرة عامة على مقلاة بمقبض قابل للإزالة في انتظارك.