المقالي

مجموعة أواني القلي Fissman

مجموعة أواني القلي Fissman
المحتوى
  1. المقالي Fissman
  2. أنواع أحواض الفيسمان
  3. كيفة تختار؟

ستخبرك كل مضيفة بثقة أن نجاح مسراتها الطهوية يعتمد بشكل مباشر على الأطباق التي تطبخها فيها. وأهم "أداة" في مجال الطهي هي المقلاة ، وكذلك عدد الأحواض الموجودة في المزرعة وجودتها ، أي الشركة المصنعة للأطباق. يوجد اليوم عدد كبير من الأحواض في السوق - مع غطاء وبدون غطاء ، فطيرة وعميقة للأطباق الرئيسية ، شواء ، مع غطاء من الحديد الزهر والرخام والحجر. الشيء الرئيسي هو اختيار الأنسب بشكل صحيح.

المقالي Fissman

لقد اكتسبت المقالي العملية والحديثة وعالية الجودة والأنيقة من الشركة المصنعة الدنماركية Fissman شعبية منذ فترة طويلة بين ربات البيوت والطهاة المحترفين.

يتم إنتاج أحواض القلي في الصين باستخدام التقنيات الأوروبية الحديثة. نظرًا لحقيقة أن إنتاج الأطباق لا يتم في أوروبا ، فقد أدى ذلك إلى خفض تكلفتها بشكل كبير. الآن هذه المقلاة متاحة لأي عائلة تقدر الجودة والراحة.

لطالما أثبتت Fissman نفسها على الجانب الإيجابي كشركة مصنعة للزجاج والسيراميك والحديد الزهر والألمنيوم. تشمل مجموعة هذه العلامة التجارية الهدايا التذكارية وإكسسوارات المطبخ المختلفة. أما بالنسبة لأواني القلي ، فإن لدى Fissman حوالي 150 موديل. على سبيل المثال ، المقلاة الشهيرة "المطلية بالرخام" يتم إنتاجها في الصين فقط ، في حين أن الشركات المصنعة الأوروبية لا تمتلك مثل هذا المنتج.

أنواع أحواض الفيسمان

المقالي الحجرية هي الخطوة التالية من السيراميك والتفلون. بادئ ذي بدء ، إنها مادة صديقة للبيئة وآمنة تمامًا ومتينة ودائمة. صحيح أن هذه الأطباق أغلى من نظيراتها المصنوعة من مواد أخرى ، لكنها تستحق ذلك.لا يحترق الطعام المطبوخ فيه ، والطعم أكثر إثارة للاهتمام.

لا تخشى المواد التي صنع منها المقلاة "الحجرية" الرقائق والخدوش. هذه الأطباق مصنوعة بثلاث طرق:

  • قاعدة الألومنيوم مغطاة برقائق حجرية ، وهذا خيار الميزانية ؛
  • الطبقة الخارجية مصنوعة من الخزف الحجري.
  • أغلى نموذج متآلف مصنوع من الحجر الأملس أو الحجر الأملس.

وفقًا لتعليقات المستخدمين ، تتمتع الأحواض ذات الأسطح الحجرية بالمزايا التالية.

  • الطلاء الصديق للبيئة الذي يحتوي على مكونات طبيعية لا يطلق مواد كيميائية ضارة عند التسخين.
  • يتم توزيع الحرارة في هذه الأطباق بالتساوي ، ونتيجة لذلك لا يحترق الطعام ويكتسب طعمًا دقيقًا.
  • ما هو مهم بشكل خاص ، في مثل هذا النموذج ، من الممكن الطهي تمامًا بدون زيت ، ويتم الحفاظ على جميع المواد والفيتامينات المفيدة ، وبالتالي ، يدخل الجسم طعامًا لذيذًا وصحيًا.
  • المقلاة سهلة التنظيف وغسالة الصحون آمنة.
  • يمكن استخدامه على أي موقد: كهربائي ، غاز ، زجاج سيراميك وحث.
  • مظهر جذاب: حتى المقالي بتأثير ثلاثي الأبعاد يتم إنتاجها بألوان مختلفة. يمكن أن تصبح أبرز ما في تصميم أي مطبخ.
  • أواني الطهي مثالية للقلي.

إن الاهتمام بمثل هذه الأطباق بسيط للغاية: استخدم ملحقات السيليكون ، وتجنب تباين درجات الحرارة - بعد الموقد الساخن ، لا تغمر المقلاة في الماء البارد. بعد شراء الأطباق ، دهنها بالزيت النباتي وقم بتسخينها تدريجياً. من الأفضل عدم تقطيع الطعام في المقلاة نفسها.

كيفة تختار؟

إن المقلاة المطلية بالحجر Fissman ثقيلة ، لذلك إذا وجدت أنها خفيفة ، فمن المرجح أن تكون نموذجًا من الألومنيوم بنهاية تشبه الحجر. مثل هذه النماذج ليست صديقة للبيئة وآمنة بدرجة كافية.

يجب أن يكون الجزء السفلي من المنتج حوالي 4-7 مم. كما يجب ألا يقل سمك الجدران عن 3.5 مم.

تتوفر أواني القلي في نسختين: متجانسة ومقابض قابلة للإزالة. هذا الأخير أكثر ملاءمة: يمكن فكها وطيها في الفرن ، فقط ضع في اعتبارك أن المواد التي صنعت منها يجب أن تكون مقاومة للحرارة ، ومثالية في هذه الحالة من سبيكة نحاسية. إذا وقع اختيارك على مقلاة من الألومنيوم ، فأنت بحاجة إلى البحث عن نموذج بمقبض مطاطي. حجم الأطباق مهم أيضًا عند الاختيار. إذا كانت الفطائر غالبًا في قائمتك ، فقد يكون قطر المقلاة أقل من 24 سم.

الحجم المتوسط ​​الذي يبلغ قطره من 24 إلى 26 سم يعتبر كلاسيكيًا لقلي اللحوم والأسماك والخضروات لعائلة صغيرة. إذا كان عدد أفراد أسرتك كبيرًا ، فاخذ الأكبر بقطر 28 سم.

مقلاة شواء فيسمان

هل تحب شرائح اللحم التي يسيل لها اللعاب؟ ثم يجب عليك بالتأكيد شراء أحد طرازات Fissman - ومهاراتك في الطهي مضمونة في هذه الأطباق. تقدم الشركة المصنعة خيارين - الألمنيوم والحديد الزهر. كلاهما له مزاياه الخاصة ، فالاختيار يعتمد على رغبتك وقدراتك المالية. يتنوع أيضًا شكل القدور المعروضة في سوق أدوات الطهي اليوم: دائرية ومربعة ومستطيلة.

تتوفر أحواض الشواء المصنوعة من الألومنيوم بطبقة متعددة الطبقات غير لاصقة. تجف هذه الأطباق وتسخن بشكل أسرع بكثير من "نظيرتها" المصنوعة من الحديد الزهر. يسهل تنظيفها باليد وفي غسالة الصحون. يمكنك قلي اللحم في مثل هذا الوعاء حتى بدون زيت ، مع الحفاظ على جميع المكونات القيمة للمنتج. يعد الطبق المحضر في مقلاة الشواء Flissman مناسبًا حتى لمن يعانون من الحساسية. هناك نماذج مع مؤشرات درجة الحرارة.

منتجات الحديد الزهر عالية الجودة من Fissman هي حلم كل ذواقة. اللحوم المطبوخة في مقلاة الشواء هذه لن تترك أي مذاق غير مبال. حتى بصريًا ، هذه الأطباق جذابة لأنفسهم: مجموعة متنوعة من الأشكال ، مقابض أصلية (هناك نماذج حتى مع تلك الخشبية) ، يمكن استخدام هذه الأطباق بأمان في كل من المطبخ الأنيق وفي الطبيعة ، وتنظيم نزهة مع أحبائهم.

تسمح خصائص الحديد الزهر للطهي جيدًا ، حيث يسخن المعدن لفترة طويلة ويسمح بتوزيع الحرارة بالتساوي. على الرغم من أن هذا المقلاة يبرد لفترة أطول من مقلاة الألمنيوم.

مقلاة ووك

الكلمة غير المألوفة "ووك" تخفي كلاسيكيات أدوات المطبخ. لقد دخلت مقلاة عميقة بغطاء ، تشبه قدر الطهي الكلاسيكي ، بقوة في حياة "الطهي" لعشاق الطعام الصحي واللذيذ. تتميز هذه الأطباق من Fissman بجوانب عالية وقاع محدب ، وبالتالي فإن المعالجة الحرارية للطعام فيها ستنتهي بشكل أسرع من المقالي التقليدية. يمكن أيضًا استخدام الزيت إلى الحد الأدنى. بالإضافة إلى مجموعة المنتجات المعتادة - اللحوم والأسماك والخضروات - يمكن طهي المعكرونة في مقلاة ، ويتم إعداد بيلاف والبطاطا المقلية بشكل مثالي فيها. صحيح ، يجب استخدام طرز معينة فقط على موقد الحث.

إنه مصنوع من الألمنيوم والحديد الزهر ، التكلفة بعيدة عن الميزانية. يمكنك البحث عن أرخص ، ولكن بعد ذلك ستظهر مسألة الجودة. ستزين النماذج العالمية تقريبًا من الشركة المصنعة الدنماركية أي مطبخ - مجموعة متنوعة من ألوان المقالي والطلاء غير اللاصق تجعلها مساعدين لا غنى عنهم لربة منزل مجتهدة... هناك مجموعة كاملة من أواني الطهي بلون واحد ، مثل Fissman Malachite wok. في مثل هذه المقلاة الجميلة ، سيبدو حساء الخضار العادي كطبق ملكي. يتم تقديم خيارات الميزانية للمشترين بدون غطاء وأواني رائعة بغطاء زجاجي. يمكن أن تكون مقابض النماذج مختلفة أيضًا: من الباكليت والبلاستيك.

مقالي الفطائر

ستساعد مقالي الفطائر البسيطة والمفيدة والجودة أي ربة منزل على تحقيق التميز في الطهي. تقدم الشركة المصنعة للعملاء ثلاثة أنواع من المقالي:

  • الألومنيوم؛
  • الحديد الزهر؛
  • الصلب مع طلاء تفلون.

أفضل خيار للمقلاة هو النموذج بمقبض خشبي. يتم تشريب الخشب بمادة خاصة غير قابلة للاشتعال ، ويتم تسخين المقبض ببطء شديد ، وهو مناسب جدًا للقلي المستمر. النماذج مجهزة بطلاء غير لاصق ومناسب لأي نوع من المواقد. تحظى النماذج ذات الطلاء الرخامي غير اللاصق بشعبية كبيرة.

مثل الموديلات السابقة من الشركة المصنعة الدنماركية ، يمكن غسل هذه الأطباق يدويًا وفي غسالة الأطباق. وفقًا لتعليقات العملاء ، يتم قلي الفطائر في صانع الفطائر بشكل أسرع بكثير من الأطباق العادية. اتضح أنها مقلية تمامًا وشهية. تحتوي مقابض بعض الطرز على فترة راحة خاصة للراحة - لا ينزلق المقلاة ويتم تثبيتها بإحكام. بالمناسبة ، من أجل راحة المستخدمين ، تُباع منتجات Fissman في عبوات خاصة تقدم وصفات مختلفة.

يقدم خط الشركة المصنعة أيضًا نماذج لخبز الفطائر. تحظى نماذج الحديد الزهر بشعبية خاصة ، لأن منتجات الدقيق فيها غنية ولذيذة. في مثل هذه الأطباق ، توجد أشكال دائرية خاصة للفطائر ، مما يسمح لك بخبزها بنفس الطريقة وعدم تلطيخ المقلاة نفسها.

قدر فيسمان

إذا كان طبقك يتطلب وجود سائل حتى نهاية الطهي ، فإن طواجن Fissman هي السبيل للذهاب. لتصنيعها ، تستخدم الشركة المصنعة فقط مواد عالية الجودة من أجل الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة للوقت المطلوب. القدر هو الخيار الأوسط بين مقلاة عالية الجدران وإناء صغير ثقيل الجدران.

لا يترك التصميم الحصري للأطباق أي خيار للعملاء - فهذه الأطباق مريحة وسهلة الاستخدام: اتضح أنه طري بشكل لا يصدق ، هريس شرقي حقيقي ، مرق نباتي ، شوربة لذيذة. سيسمح مثل هذا النموذج للمضيفة بتوفير مساحة في المطبخ ، باستخدام وعاء واحد للقلي والطبخ ، وربما الخبز.

يحتفظ قدر الطبخ المصنوع من الحديد الزهر بالحرارة لفترة طويلة ، ويمكن أن "يصل" الطبق حتى بعد إزالته من الموقد.

للحصول على نظرة عامة على مقلاة Fissman ، شاهد الفيديو.

بدون تعليقات

موضة

الجمال

منزل