أسبوع الفطيرة

كل شيء عن اليوم الأول من Shrovetide

كل شيء عن اليوم الأول من Shrovetide
المحتوى
  1. ماذا يعني ذلك؟
  2. كيف تم الاحتفال به؟
  3. ستقبل المراجعة
  4. ما الذي لا يجب فعله؟

يعتبر Shrovetide بحق أحد أكثر العطلات المحبوبة بين المواطنين الروس. هذا الاحتفال ، الذي يُحتفل به في روسيا القديمة ، له جذور وثنية. يشار إلى أن العطلة نفسها تستمر أسبوعًا ، ولكل يوم من أيامه اسم خاص به. في هذا المقال سنتحدث عن الاثنين - اليوم الأول من Maslenitsa ، وننظر في التقاليد والطقوس ، وكذلك العلامات الشعبية المرتبطة بالاحتفال.

ماذا يعني ذلك؟

Maslenitsa هو يوم احتفل به السلاف الشرقيون القدامى. وكان الاحتفال رمزا لخروج الشتاء وبداية موسم الخصوبة والحياة. في الأرثوذكسية ، يسمى هذا العيد أسبوع الجبن - الأسبوع الذي يسبق الصوم الكبير.

لا توجد أرقام محددة يتم الاحتفال على أساسها بالاحتفال ، فهي تختلف في كل عام. وقت الاحتفال يعتمد على عيد الفصح.

دائمًا ما يكون اليوم الأول من Shrovetide هو الاثنين. يطلق عليه "الاجتماع". هذا اليوم ينتمي إلى ما يسمى Narrow Maslenitsa - عطلة تستمر حتى نهاية يوم الأربعاء ، ثم ستبدأ Shirokaya. لم يُطلق اسم "لقاء" على يوم الاثنين بالصدفة ، وهناك سببان لذلك.

الأول واضح تمامًا: إنه هذا اليوم الذي يصبح بداية الأسبوع العاصف القادم. في يوم الاثنين ، يتم تلبية Shrovetide من خلال إعداد الطعام لمدة 6 أيام القادمة وتحديد وصفات الأطباق التي يمكن تحضيرها.

السبب الثاني للاسم يكمن في العادات القديمة: في روسيا ، يوم الاثنين ، ذهبت زوجة الابن إلى والديها في الصباح ، وفي وقت متأخر من بعد الظهر ، التقى بها والدي زوجها ، وأعادوها واتفقوا على مكان عقد الاجتماعات العامة والاحتفالات.ومع ذلك ، لم يلتق صانعو الثقاب فقط: في هذا اليوم ، ذهب الأقارب والأصدقاء والمعارف لزيارة بعضهم البعض ، وجلبوا هدايا رمزية.

كيف تم الاحتفال به؟

يتبع أسبوع Shrovetide ، الذي يبدأ يوم الاثنين ، دائمًا سيناريو معين ، وقد نجت معظم العادات والتقاليد القديمة حتى يومنا هذا. يوم الاثنين ، تقوم المضيفات ، كما لوحظ بالفعل ، بشراء الطعام لطاولة الأعياد. إذا كانت الأسرة ملتزمة بالمبادئ الدينية ، فمن المهم جدًا عدم وجود لحم. لكن البيض والأسماك وجميع أنواع منتجات الألبان مسموح بها بكثرة. أعطت كمية كبيرة من الأطعمة الدهنية الاسم للعطلة - Maslenitsa.

يوم الاثنين ، تبدأ النساء في خبز الفطائر ، وهناك دائمًا كمية كبيرة جدًا.

يمكن أن تكون الوصفات أي شيء: فطائر رقيقة وسميكة وحساسة. وفقًا للعرف ، يجب تقديم أول فطيرة للجيران الفقراء أو المعارف الذين ليس لديهم أموال كافية للاحتفال. يجب أن يأكل هؤلاء الناس الفطيرة ، متذكرين أسلاف أولئك الذين أعطاهم إياها.

جاءت هذه العادة من العصور القديمة ، لأن الفطائر السابقة لم تكن فقط رموزًا للشمس ، ولكن أيضًا خبزًا تذكاريًا. في روسيا القديمة ، تم وضعهم في العلية لعلاج أسلافهم ، كما تم توزيعهم على المتسولين في الشوارع.

إذا أرادت المضيفة أن تدهش الضيوف بخيالها ، فيمكنها تحضير ليس فقط الفطائر ، ولكن أيضًا دمية فطيرة كاملة. هذا تقليد شائع جدا. لا توجد مؤشرات واضحة على ظهور الدمية ؛ يمكن صنعها حصريًا من الفطائر وبمساعدة لعبة أطفال عادية. تم تزيين الدمية الناتجة بشكل جميل من خلال ارتداء "الملابس" المكونة من الفطائر المخرمة. يتم وضع غطاء الرأس على الرأس: كوكوشنيك ، قبعة ، وشاح. وبطبيعة الحال ، فهو صالح للأكل أيضًا. لإلقاء نظرة أكثر إثارة للاهتمام ، يمكن تزيين الدمية برشات متعددة الألوان والتوت والمكسرات.

في اليوم الأول من أسبوع Maslenitsa ، يمكنك عمل أكثر من مجرد خبز الفطائر. كثير من الناس يزورون أقاربهم وأصدقائهم وزملائهم. إنهم يأتون بهذه الطريقة للتواصل وأيضًا بهدف المساعدة في إعداد طاولة الأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم جمع فزاعة يوم الاثنين ، والتي سيتم حرقها في اليوم الأخير من الاحتفالات.

هذا جزء مهم جدًا من التحضير للعطلة ، حيث كان على كل فرد من أفراد الأسرة المشاركة. لصنع حيوان محشو ، يتم استخدام الأغصان والقش والنسيج القديم. في السابق ، كانت الفزاعة الناتجة تُزرع على زلاجة وتُقاد في الشوارع. استمر هذا التقليد حتى يومنا هذا ، ولكنه يُمارس في أغلب الأحيان في القرى والنجوع الصغيرة.

بالإضافة إلى التقاليد التي تم وصفها بالفعل ، يجب أن تبدأ يوم الاثنين في تثبيت المشهد. في السابق ، كانت هذه أكشاكًا خاصة يؤدى فيها المهرجون ، وهي خيام عادلة مخصصة للتجارة. اعتبرت معارك كرة الثلج شائعة ، لذلك تم تركيب حواجز ثلجية خاصة لهم. اليوم ، كل هذه العادات تحدث أيضًا ، وفي القرى يمكنك غالبًا رؤية منزلقات منزلية الصنع ومدن ثلجية وخيام كبيرة مع طاولات لوجبات مستقبلية. بالإضافة إلى ذلك ، في اليوم الأول من Shrovetide ، يتم تكليف الأطفال بجمع الحطب والقش. العناصر التي تم جمعها مخصصة لنيران البون فاير ، والتي ستضاء ابتداءً من الخميس.

ستقبل المراجعة

Shrovetide هي واحدة من تلك الأعياد "المتضخمة" حرفيًا بالعلامات. النقطة المهمة هنا تكمن في العصور القديمة - فبعد كل شيء ، تم الاحتفال بماسلينيتسا في عصور ما قبل المسيحية. بالنسبة لأولئك الذين يحبون هذا الاحتفال حقًا ويؤمنون بالإشارات ، سيكون من المفيد التعرف على بعض المعتقدات الشائعة التي بقيت حتى يومنا هذا.

عن النجاح والفشل

الفطائر هي الأطعمة الرئيسية لطاولة Maslenitsa. وبالطبع ، تبدأ العلامات الاحتفالية معهم. حدد السلاف دائمًا النجاحات والمتاعب من خلال الفطائر الناتجة. لقد سبق أن ذكرنا إحدى العلامات: أول فطيرة يجب أن تعطى للفقراء. وهكذا ، فإنهم يصلون إلى أسلافهم ، وهم بدورهم يحمون أسرة المتبرع من المرض والبؤس خلال العام المقبل. لكن هناك معتقدات أخرى شائعة:

  • يجب على ربات البيوت خبز أكبر عدد ممكن من الفطائر: إذا لم يكن هناك ما يكفي منها ، فستواجه الأسرة احتياجات مالية ؛
  • أول فطيرة وردية ومقرمشة تعني أن الأسرة ستكون بصحة جيدة ؛
  • فطيرة أولية رقيقة ومفتوحة ترمز إلى الخفة في الحياة ، وهي حل ناجح للمشاكل ، بينما ترمز إلى حل سميك وقبيح - كل أنواع المشاكل والمهام الصعبة.

عن الطقس

تعتبر علامات الطقس واحدة من أكثر العلامات دقة. بعد كل شيء ، تعلم الناس لقرون قراءة علامات الطبيعة وتفسيرها بشكل صحيح. علامات Shrovetide ليست استثناء:

  • يوم الأحد الرطب والقاتم عشية يوم الاثنين هو ضمان لعدد كبير من الفطر في الغابة في الربيع ؛
  • الصقيع والعاصفة الثلجية ، التي جاءت قبل العطلة مباشرة ، تعني صيفًا دافئًا جيدًا دون حرارة شديدة ؛
  • المطر والثلج والجليد وغيرها من الأحداث الجوية غير السارة ستؤتي ثمارها في الربيع: سيكون الجو دافئًا ومشمسًا ؛
  • تعد وفرة رقاقات الثلج خلال أسبوع Maslenitsa علامة على أن العام سيكون ناجحًا للعديد من المساعي.

عن الزفاف

كان يعتبر Shrovetide في روسيا القديمة وقتًا ممتازًا للعثور على الخطيبين. كانت النقابات التي دخلت خلال هذه الفترة قوية ولا تتزعزع ، وعاشت العائلات في رخاء وسعادة. في الكنائس الأرثوذكسية ، هناك أيضًا مثل هذا التقليد - للبحث عن رفيقك في Shrovetide. ومع ذلك ، فمن المعتاد إقامة حفلات الزفاف بعد الصوم الكبير. ضع في اعتبارك بعض العلامات المثيرة للاهتمام للأشخاص غير المتزوجين:

  • أول فطيرة جميلة حصلت عليها الفتاة تعني أنها ستتزوج قريبًا بنجاح ؛
  • الفطيرة العالقة والمحترقة هي علامة على أن السيدة ستبقى غير متزوجة هذا العام ؛
  • عدد الثقوب في الفطيرة - عدد الأطفال في الأسرة ؛
  • ترمز الحواف غير المستوية للمنتج إلى العريس بسمات شخصية سلبية ، على نحو سلس - زوج مخلص ومحب ؛
  • سيكون اسم أول شخص تلتقي به ، والذي ستعطيه السيدة فطيرة مصنوعة بيدها ، أيضًا اسم خطيبها.

ما الذي لا يجب فعله؟

غالبًا ما يسأل أولئك الذين سيحتفلون بالعطلة على نطاق واسع أنفسهم السؤال عن التواريخ وماذا يمكن القيام به. لا يوجد الكثير من المحظورات ، وسيكون من السهل الالتزام بها:

  • من غير المرغوب فيه تناول الكثير من اللحوم ، بل من الأفضل إزالتها تمامًا واستبدالها بالحبوب والكافيار ومنتجات الألبان والجبن والأسماك والحلويات والمكسرات ؛
  • لا يمكنك الشجار مع الأحباء والأصدقاء وبدء الفضائح والمشاحنات ، لأن أسبوع Maslenitsa يهدف في المقام الأول إلى المصالحة وتحسين العلاقات ؛
  • يجب ألا تقابل ضيوفًا في منزل يسود فيه الاضطراب ، لأن نفس الاضطراب سيرافقك طوال العام المقبل ؛
  • في الأيام الثلاثة الأولى من الاحتفال (Narrow Maslenitsa) ، يمكنك غسل وتنظيف المنزل والمكواة بأمان ، ولكن بدءًا من يوم الخميس ، يجب أن تستسلم للملاهي والاحتفالات.

"اللقاء" ليس سوى بداية أسبوع مليء بالتقاليد ، ولكنه في نفس الوقت هو أصعب يوم في الاحتفال. وليس فقط لأن هناك الكثير من المشتريات التي يتعين القيام بها والبدء في إعداد أطباق العطلة.

إنه أيضًا اليوم الذي يتعين فيه على ربات البيوت تحرير الشقة من القمامة والقمامة غير الضرورية التي تراكمت على مر السنين.

فزاعة مصنوعة من أشياء قديمة ومحترقة في اليوم الأخير من Maslenitsa ترمز إلى وداعا للصحوة القديمة والسعي وراء حياة جديدة.

ماذا يعني كل يوم من Maslenitsa ، شاهد الفيديو.

تعليق واحد
أولغا 07.03.2021 09:42

مقالة مثيرة للاهتمام.

موضة

الجمال

منزل