رش أغطية المقلاة

الشبكة ، التي تستخدم كغطاء للوعاء ، تمنع تلوث الموقد أو الحروق. يقترح العديد من الشركات المصنعة استخدام منتجات مصنوعة من الألومنيوم أو معادن أخرى. هناك أيضًا أشياء مصنوعة من السيليكون.

مهما حاولت ، فإن القلي في المقلاة يترك قطرات دهنية على الموقد وكونترتوب والجدران. إذا لم يتم غسلها في الوقت المناسب ، فإنها تجف ، ويصعب التخلص منها بعد ذلك. هذا الطرطشة خطرة أيضًا لأنها يمكن أن تتسرب على منطقة مكشوفة من الجلد وتسبب الحروق.

لتجنب المشاكل المذكورة أعلاه ، اخترع المصنعون شبكة واقية خاصة... باستخدام هذا الجهاز ، يمكنك بسهولة تحضير أطباق مقرمشة. تسمح الشبكة للبخار بالمرور دون صعوبة ، مما يؤدي إلى حبس الدهون. في هذه الحالة ، يكون الطبق الموجود في المقلاة مقليًا حقًا وليس مطهيًا.

شبكة مقاومة الشحوم المصنوعة من أسلاك الألمنيوم مناسبة للاستخدام في الأحواض ذات الأحجام المختلفة. لتسهيل استخدام الشبكة ، فهي مزودة بمقبض بلاستيكي لا يسخن عند تعرضها لدرجات حرارة عالية. سطح الشبكة متين للغاية ولا يتعرض للتشوه.

يعمل غطاء السيليكون بنفس طريقة الغطاء العادي. يكفي فقط تغطية مقلاة أو قدر به. لها الخصائص التالية.

• المرونة والليونة - نظرًا لأنه مصنوع من السيليكون ، لا يمكن ثني هذا الغطاء في أي اتجاه فحسب ، بل يمكن أيضًا ثنيه إلى النصف. هذه الإجراءات لن تضر هيكلها بأي شكل من الأشكال.
• الخضوع ل. لا تقلق بشأن شكل الغطاء إذا انزلق عن طريق الخطأ من يديك. غطاء السيليكون متين بشكل لا يصدق.
• القليل من الوزن. مثل هذا الغطاء أكثر ملاءمة للتخزين من نظرائه المصنوعة من مواد أخرى.
• حماية. سيليكون من الدرجة الغذائية غير ضار بصحة الإنسان وليس له رائحة كريهة. يمكن استخدامه ليس فقط للطهي ، ولكن أيضًا لتخزين الطعام في الثلاجة.
• مقاومة لدرجات الحرارة. لا يذوب السيليكون عند تعرضه لدرجات حرارة عالية ، لذلك يمكن استخدام هذا الغطاء للطبخ في الميكروويف.
• خصائص غير لاصقة. لا يلتصق الطعام بسطح السيليكون ولا يحترق. حتى القطرات المجمدة يمكن إزالتها بسهولة.
• مقاس واحد يناسب الجميعمما يسمح باستخدام غطاء السيليكون لأي أدوات مطبخ.

يحتوي هذا الغطاء على "عروات" ملائمة تجعل من السهل تثبيت "الجهاز" وإزالته إذا لزم الأمر. بالنسبة لهم ، يمكنك أيضًا تعليق الغطاء على خطاف بحيث يكون دائمًا في متناول اليد ويجف بعد الغسيل.

لمنع ترهل السيليكون ، توجد ضلوع صغيرة في الداخل.

يبدو هذا الجهاز وكأنه غطاء عادي. نفس الشكل الدائري ، المقبض في المنتصف ، ولكن هناك أيضًا نماذج بمقبض جانبي. السطح ليس كثيفًا ، ولكنه شبكي.

يعتمد اختيار الإصدار الكلاسيكي أو بمقبض جانبي على التفضيلات الفرديةلأن كلا الخيارين يؤديان وظائفهما بنفس الطريقة. غطاء الشبكة مصنوع من المعدن. حجمها القياسي هو 30 سم ، والذي يناسب معظم الأحواض. ولكن هناك نماذج بأقطار أخرى. تحتاج إلى استخدامه بنفس طريقة الغطاء العادي.

بالطبع ، لن يحمي مثل هذا الغطاء في تلك اللحظات التي يحتاج فيها المنتج إلى قلبه ، لكن الكمية الإجمالية للدهون على سطح عمل المطبخ ستكون عدة مرات أقل. لحماية نفسك والأشياء الموجودة في المطبخ أثناء تحريك أو قلب المنتج المُجهز ، يمكنك استخدام الشبكة كنوع من الدرع ، مختبئًا خلفها من البقع.

الغطاء ضد البقع الدهنية يجعل من غير الضروري على الإطلاق أن يكون لديك ساحة ويوفر لك الحاجة إلى غسل سطح العمل والغلاية والأجهزة الأخرى القريبة من الموقد.

هناك أيضًا مرفقات متعددة الاستخدامات. على سبيل المثال ، الغلاف "Nevykipayka". يتميز هذا الجهاز بتصميم ملون وله شكل دائري يشبه إلى حد ما وعاء.

يوجد نمط من الخطوط المنقوشة على السطح الداخلي للغطاء. يوجد في الوسط فوهة على شكل زهرة قابلة للإزالة. إذا تمت إزالة هذه الفوهة ، يصبح من الواضح أن هناك فتحة يخرج منها البخار والرغوة أثناء الطهي. بفضل شكل الوعاء ، لا يتدفق الماء للخارج.

للحصول على نظرة عامة على غطاء تناثر السوائل ، انظر الفيديو التالي.