كيف تصنع حقيبة الأنابيب بيديك؟

يفكر عشاق المواقد دائمًا في كيفية تزيين إبداعاتهم لتحويلها إلى تحفة فنية. لهذه الأغراض ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام السكر البودرة ، والشوكولاتة المبشورة ، والتوابل المختلفة ، والفواكه ، والسرايج ، وما إلى ذلك. ولكن ماذا لو أردت تزيين المخبوزات بالورود والنجوم والأشكال الأخرى ، لكن لا توجد أدوات مناسبة لذلك؟ ضع في اعتبارك في المقالة كيفية صنع كيس كريم في المنزل.

بالطبع ، من الأنسب تزيين المخبوزات بحقنة خاصة من المعجنات ، ولكن إذا لم يكن هناك أي منها ، يمكنك أن تأخذ كيس من السيلوفان أو ملفًا ثابتًا للقرطاسية وتصنع كيسًا من الكريم بيديك. من أجل استخدامه ، تحتاج إلى شيئين:

• كيس بلاستيكي كثيف
• مقص.

من الأفضل أن تكون حقيبة بسحاب ، لكن يمكنك استخدام أبسطها. املأ السيلوفان بالكريم ، واربطه بإحكام وثبّت العنق برباط مطاطي نقود ، ثم استخدم المقص لقطع الحافة التي سيتم من خلالها عصر الكريم. تذكر ذلك كلما قطعت زاوية الكيس أكثر ، زادت سماكة شريحة الكريم المضغوطة.

للأغراض نفسها ، يتم استخدام أكياس من الحليب المكثف والمايونيز والكاتشب وهريس الأطفال. لديهم بالفعل صنبور بلاستيكي مريح ، مثبت بإحكام ولن يقع تحت الضغط. بالطبع ، يجب غسلها جيدًا بالماء ثم غمرها بالماء المغلي من الداخل حتى لا تبقى أي جزيئات من المنتج السابق. بعد الغسيل ، قم ببساطة بقطع الجزء السفلي ، واملأه بالكتلة وانحت.

الورق هنا بديل جيد للأكياس ويستخدم بنفس طريقة استخدام السيلوفان. يمكنك استخدام ورق مشمع أو ورق برشمان خاص. من الأفضل استخدام الورق السميك ، ثم يصبح من الممكن قص طرف مجعد ، مما يؤدي إلى تزيين المعجنات بشكل جميل.

لعمل كيس ورقي ، خذ رقًا ، واقطع فراغًا مثلثيًا ولفه في دوامة مخروطية الشكل مثل كيس البذور. افحص بعناية قطعة العمل الخاصة بك حتى لا توجد فجوات أو مسافات في أي مكان ، وإلا سيبدأ الكريم في التسرب من خلالها.

الحقيبة جاهزة. تذكر ذلك يجب أن يكون الورق الذي تستخدمه مقاومًا للماء ، ويجب أن يكون كريم الكيس الورقي خفيفًا وجيد التهوية فقط. إذا كنت ستصنع ملفات تعريف الارتباط وتحتاج إلى جعلها مجعدة ، فاستخدم مادة أكثر كثافة للحقيبة - وهذا سيجعل من السهل ضغط العجين.

تعد خياطة كيس القماش أمرًا سهلاً بدرجة كافية. عند اختيار نسيج لهذا ، يوصى باستخدام خشب الساج. هذه المادة طبيعية وكثيفة وسهلة الغسل ولا تخشى العلاجات ذات درجات الحرارة العالية. بالطبع ، من الأفضل استخدام قطعة قماش بيضاء ، ولكن إذا لم يكن هناك أي شيء ، فيمكنك أيضًا استخدام قطعة قماش ملونة - فقط تأكد من أنها لا تتلاشى ، وإلا فقد تلطخ الكريم. ميزة الحقيبة القماشية هي أنها قابلة لإعادة الاستخدام ، على عكس الخيارات السابقة.

بدلاً من خشب الساج ، يمكنك استخدام أي قماش كثيف آخر. لإنشاء مثل هذه الحقيبة ، قم بقطع مثلثين من القماش بجوانب متساوية. قم بخياطة الجوانب بحيث تكون اللحامات من الخارج. سيسهل ذلك الغسل اللاحق ، لأنك لست مضطرًا لبذل جهد لإزالة كل الكريم المسدود من الجوانب المخيطة.

أو خيارًا آخر: قم بقص مثلث واحد ، لكن أكبر ، قم بطي القماش في مخروط ، وخيط خطًا واحدًا فقط ، مرة أخرى من الخارج ، وقم بقطع الحافة وخياطة الفوهة النهائية من الداخل. لغسل الكيس ، لا تحتاج إلى استخدام أي منظفات ، فمن الأفضل أن تغسل بالماء الساخن ، ولمزيد من التطهير ، استخدم درجة حرارة عالية للمكواة ، وكي الكيس من الخارج والداخل.

يمكنك صنعها بنفسك واستخدامها بدلاً من المشتراة. بالتأكيد كل شخص لديه زجاجتين أو حتى أكثر من الزجاجات البلاستيكية العادية في المنزل مما سيوفر لك الوقت والمال. سنحلل خطوة بخطوة كيفية صنع فوهات لحقيبة المعجنات بنفسك. سوف تحتاج إلى مواد مثل:

• زجاجة بلاستيكية؛
• قلم تحديد أو قلم فلوماستر ؛
• حقيبة بلاستيكية؛
• سكين (يفضل أن يكون كتابيًا) ؛
• مقص.

من الأفضل عمل عدة أسطر في وقت واحد بعلامة من أجل القص تمامًا وفقًا للعلامات. يمكنك قص الزجاجة بسكين كتابي ، ثم قصها على طول المحيط بالمقص. قم الآن بفك الغطاء من الزجاجة ، وإزالة الشريط من داخل الغطاء ووضع علامة على النمط الذي تريد استخدامه عليه. في الغطاء نفسه ، تحتاج إلى عمل ثقب دائري بنفس القطر الذي تريده للحصول على نقش.

إذا كان قطع ثقب بسكين كتابي يمثل مشكلة ، فإن أسهل طريقة هي القيام بذلك باستخدام مثقاب.

بعد ذلك ، قم بقص النموذج المرسوم بسكين كتابي وأدخل الغشاء مرة أخرى في الغطاء.

قم الآن بقص زاوية الكيس ببضعة سنتيمترات ، ثم قم بربطها عبر عنق الزجاجة المقطوع ، ولف الحواف بحيث تصبح على الخيط ، ثم قم بلف الغطاء من الأعلى. وبالتالي ، يتم تثبيت الكيس بإحكام مع الفوهة.املأ الكيس بالكريم ، واربطه وابدأ في صنعه.

يمكنك عمل الكثير من هذه المرفقات بأغشية منقوشة مختلفة. هنا ، فقط خيالك يحدك. ضع في اعتبارك أنه لا يمكن استخدام الحزمة إلا مرة واحدة ، لذا يرجى الحجز مسبقًا. بدلاً من ذلك ، من أجل التغيير ، يمكنك استخدام طرف من زجاجة بها حلمة - سوف تكون قطرة الكريم أرق. بالطبع ، يمكن استخدام هذه الفوهة في أي من الخيارات المذكورة أعلاه ، في حالة وجود كيس ورقي ، يوصى بإصلاح الفوهة بشريط لاصق.

للقيام بذلك ، قم بتسخين البلاستيك في منتصف الغطاء فوق الغاز أو الشمعة ، مع إمساكه بالملاقط حتى لا تحرق نفسك. عندما يصبح البلاستيك أكثر ليونة وأكثر لزوجة ، خذ عود أسنان أو عود ثقاب وألصقه في منتصف الغطاء. سوف يصل البلاستيك إلى العصا ، ويشكل نوعًا من الأنف. أنت الآن بحاجة إلى الانتظار حتى يبرد وقطع الجزء العلوي من هذا الأنف بسكين. قم بتوصيل هذه الفوهة بنفس الطريقة كما في الحالة السابقة.

خيار آخر لصنع الفوهات هو علبة من أي صودا. للحرف اليدوية سوف تحتاج:

• علبة؛
• مقص؛
• سكوتش.

قم بقطع الجزء العلوي والسفلي من علبة الألمنيوم. ثم قطع التماس بالطول بالمقص. اغسل الشغل جيدًا. ثم قم بلفها باستخدام قمع ، وللحفاظ عليها بشكل جيد ، قم بغراء الوصلة بشريط لاصق. من الأفضل لفها ، ثم يتم إصلاح المخروط بإحكام. باستخدام المقص ، قم بقطع زاوية بقطر 1.5-2 سم ، ثم قم بقص البتلات حول المحيط ، والتي يتم جمعها بعد ذلك في المركز ، مما يعطي في النهاية نمطًا معينًا به ثقوب يمر من خلالها الكريم.

يمكن إعادة لف اللب بخيط حتى لا يتباعد إلى الجانبين تحت ضغط الكريم. يمكن إجراء هذا المرفق بأي نمط ، إذا كنت تحلم. بعد ذلك ، ثبت أي من الأكياس واستخدمه حسب التوجيهات. يمكن أن تحل هذه المرفقات محل حقنة تمامًا.

تدرب في مكان آخر قبل أن تبدأ في تزيين كعكة أو إكلايرس أو أشياء أخرى. حتى لو كنت خبيرًا في استخدام المرفقات الاحترافية ، فقد لا تعمل بشكل جيد مع المرفقات العصامية - من الأفضل ملء يدك ثم البدء في التزيين.

إذا كنت تستخدم كيس المعجنات لأول مرة ، فأنت بحاجة إلى إمساكه بيدك اليسرى والضغط على الكريم بيمينك.

لتزيين المنتج بكريمة خفيفة مثل المرينغ أو غيره ، يكفي كيس ورقي ، وإذا ضغطت عجينًا مجعدًا ، فأنت بحاجة إلى كيس مصنوع من مادة أكثر كثافة ، كخيار ، من ملف.

كيف تصنع حقيبة الأنابيب بيديك ، انظر أدناه.