ما هو ارتفاع مجموعات المطبخ؟

مجموعة المطبخ - المكون الرئيسي لتصميم المطبخ... يتم اختيار الأثاث بناءً على مساحة الغرفة. معيار مهم عند اختيار الأثاث هو ارتفاع مجموعة المطبخ. يكمن ارتفاع كل من الطبقة الدنيا والعليا في سهولة استخدام جميع مكونات الوحدة. ستتم مناقشة مدى ارتفاع أثاث المطبخ وكيفية اختيار الأثاث المناسب في هذه المقالة.

يجب أن يكون أثاث المطبخ مريحًا للاستخدام. الأثاث المختار بشكل صحيح للبيانات المادية ونمو المضيفة عند تحضير الطعام يمكن أن يوفر لها عدة ساعات في الأسبوع.

يتم اختيار الأثاث بناءً على مساحة الغرفة. هذا ينطبق أيضًا على اختيار وحدات المطبخ. ومع ذلك ، عند اختيار أثاث المطبخ ، يجب أن تأخذ في الاعتبار متوسط ​​ارتفاع جميع أفراد الأسرة. يتم حساب الارتفاع الأمثل للأثاث من هذا.

يتكون المطبخ من طابقين علوي وسفلي. الوحدة السفلية أكثر وظيفية. تُستخدم خزانات الأرضية لتخزين أدوات المطبخ والأطباق ووضع الأجهزة المنزلية المدمجة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الخزانات القائمة على الأرض أساس سطح العمل الرئيسي.

ارتفاع سطح العمل القياسي 85 سم من الأرضية. هذا المؤشر هو الأمثل لمتوسط ​​النمو.

يجب أن يكون حجم الوحدات الأرضية ذات سطح الطاولة بحيث لا يضطر الشخص للانحناء عند الطهي أو غسل الأطباق.يمكن رفع الارتفاع قليلاً إذا لزم الأمر.

من أجل اختيار الارتفاع الأمثل للنمو ، يمكنك تطبيق التوصيات التالية:

• عندما لا يزيد ارتفاع الشخص عن 150 سم ، اختر سطحًا من 75 إلى 81 سم ؛
• مع نمو في حدود 160-180 سم ، يتم استخدام سطح عمل يقع على ارتفاع 86 إلى 92 سم ؛
• يشير ارتفاع الشخص الذي يتجاوز 180 سم إلى سطح عمل يبلغ ارتفاعه حوالي 1 متر.

المعلمات المحددة تقريبية. عند شراء وحدة المطبخ ، يجب أن يكون الشخص نفسه حاضرًا ، والذي يقضي وقتًا أطول في الطهي. في هذه الحالة ، يمكنك تحديد القيمة المثلى للطبقة الأدنى بدقة أكبر.

يجب أن يكون لحجم سطح العمل من الأرضية نسبة معينة مع حجم الموقد. يجب أن يكون ارتفاع اللوح أقل من مستوى سطح الطاولة. بعد ذلك سيكون من الأنسب نقل الأطباق الثقيلة والكبيرة الحجم من سطح العمل إلى الموقد ، كما أنه سيكون أكثر أمانًا لإزالة الطعام الساخن من الموقد.

يتم تحديد ارتفاع الطبقة العليا لوحدة المطبخ بناءً على الراحة والميزات التكنولوجية. الخزائن العلوية لها أحجام معينة: 72 ، 92 ، 96 ، 36 ، 46 سم. يوجد بعض الموديلات التي يبلغ ارتفاعها 1 م عن السقف. تعتمد جميع أبعاد الأثاث على تصميم الغرفة وحجمها.

لا يحتوي المستوى العلوي على خزانات فحسب ، بل يحتوي أيضًا على غطاء وأرفف مختلفة وأجهزة منزلية مدمجة. لذلك ، عند اختيار ارتفاع جهاز الطبقة العليا ، فإن الأمر يستحق اتباع بعض القواعد.

1. نسبة ارتفاع الغطاء فوق الموقد يجب أن تمتثل لأنظمة السلامة من الحرائق. إذا كان هناك موقد كهربائي ، يتم وضع غطاء المحرك على ارتفاع 65 سم ، وإذا كان الموقد يعمل بالغاز ، فإن الارتفاع القياسي لا يقل عن 75 سم.
2. تحديد متوسط ​​الارتفاع من سطح العمل إلى المستوى الأدنى للوحدات العلوية. عند الاختيار ، يجب أن تحسب المسافة المثلى حتى لا تتدلى الطبقة العليا من سماعة الرأس فوق سطح العمل. يبلغ متوسط ​​قيمة هذا المؤشر 45 سم.
3. يتم تحديد الحجم من الأرضية إلى الجزء العلوي من سماعة الرأس من خلال ارتفاع الشخص. تعتبر المعلمة المثلى 130-190 سم ، وكقاعدة عامة ، يتم تحديد معلمات سطح العمل أولاً. من السهل ضبط أبعاد الطبقة العليا بناءً على هذا المؤشر. بالإضافة إلى ذلك ، يفترض أي مطبخ مسبقًا القدرة على إصلاح وحدات الحائط في وضع مناسب حسب الحاجة.

بالإضافة إلى المعايير القياسية لأثاث المطبخ ، هناك نماذج غير نمطية للمطبخ. بالنسبة للكثيرين ، قد تبدو غير عادية أو غير مريحة للاستخدام. مجموعات المطبخ غير النمطية هي أساس التصميم المدروس جيدًا ، والذي يمكن أن يكون في الواقع أكثر ملاءمة من المجموعة القياسية.

يركز مشروع الأثاث المقسم على مستويين على تخفيف الضغط على الظهر. دعونا نفكر في عدة مستويات للعمل المريح على سطح العمل.

• الحجم القياسي لسطح كونترتوب والمغسلة يمكن رفعه قليلاً إلى مستوى 1 م ، ويكون العمود الفقري أكثر ارتخاءً أثناء عملية تقطيع الخضار وتحضير الوجبات. بالإضافة إلى ذلك ، يتيح لك مؤشر 1 متر الاتكاء على سطح الطاولة. كما أنه يريح الساقين والعمود الفقري.
• إذا كان العمل في المطبخ يتطلب المزيد من الجهد البدنيعلى سبيل المثال ، عجن العجينة ، يمكن رفع سطح العمل أكثر لتحقيق مستوى مريح.
• ارتفاع اللوح أسفل سطح الطاولة... المعلمة المثالية هي 80 سم ، وبفضل هذا الارتفاع ، أصبح إزالة الأواني الضخمة أو مقلاة ثقيلة من الموقد أكثر أمانًا وملاءمة.

من الممكن تحديد ارتفاع سطح العمل أقل من الإعداد القياسي. سيكون هذا الأثاث خيارًا ممتازًا لعائلة لديها أطفال. سيكون طهي الطعام معًا أكثر ملاءمة للطفل والبالغ مع سطح طاولة بارتفاع 50-60 سم.بالطبع ، عند اختيار أثاث متعدد المستويات ، يجب على المرء أن يأخذ في الاعتبار عمر الطفل وطوله.

يتم اختيار مجموعة المطبخ بناءً على التفضيلات الفردية. أحد معايير الاختيار المهمة هو تصميم المطبخ. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند اختيار ارتفاع الطبقات الدنيا والعليا. تتطلب بعض الاتجاهات الأسلوبية قطعًا ضخمة من الأثاث وخزائن عالية الارتفاع. من ناحية أخرى ، تفضل الأنماط الأخرى التعرض في الإعدادات القياسية.

سيكون الأثاث ذو الأحجام القياسية خيارًا مناسبًا. كان أساس تحديد المعلمات مزيج من متوسط ​​ارتفاع الشخص ومتطلبات وضع الخزانات والأجهزة المنزلية ومعدات المطبخ الأخرى.

المعلمات المثلى للطبقة الدنيا.

• ارتفاع سطح العمل من الأرضية: 85 سم على الأقل ، بحد أقصى 90 سم ، القيمة تشمل سمك سطح العمل.
• عمق الخزائن 45-55 سم.
• عرض الواجهة 30-80 سم.

المعلمات القياسية للطبقة العليا:

• الارتفاع من سطح كونترتوب - 45 سم ، الارتفاع من الأرض - 130 سم ؛
• يتراوح ارتفاع الواجهة بين 30-90 سم ؛
• العمق - 30-45 سم.

لا يعتمد اختيار مجموعة المطبخ على الاتجاه الأسلوبي للمطبخ والمعلمات فقط. يجب مراعاة سهولة الاستخدام عند تحضير الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن موقع الخزانات والركائز مهم.

من الضروري التفكير فيما إذا كان من المناسب فتح أبواب الخزانة وسحب الأدراج ، وما إذا كانت أي أشياء ستتداخل مع ذلك. في الوقت نفسه ، من المهم تحديد راحة العمل بمستوى أدنى من مستوى واحد. قد يكون استخدام ارتفاعات مختلفة لكل منطقة أكثر ملاءمة. هذه هي الفروق الدقيقة التي يجب وضعها في الاعتبار عند شراء سماعة رأس.

يجب أيضًا التفكير في وضع الأدراج والخزائن. تتضمن بيئة العمل الصحيحة وضع عناصر غير ضرورية وكبيرة الحجم في خزانات على ارتفاع 40 سم ، وعلى ارتفاع 75 سم ، يتم وضع الأجهزة المنزلية المدمجة وصناديق للأطباق الضخمة.

في الخزانات العلوية بارتفاع 190 سم ، يتم وضع كل ما يجب أن يكون في متناول اليد: التوابل وأدوات المائدة وأدوات المائدة.

من الأفضل وضع الموقد في منتصف الجزء السفلي من سماعة الرأس. سيكون الوضع بالقرب من نافذة أو ممر غير آمن. سيكون الخيار الأفضل مكانًا على مسافة قصيرة من الحوض (40 سم). يتم استخدام المسافة المتوسطة بين الموقد والحوض أسفل سطح العمل.

يعتمد اختيار الارتفاع الأمثل لوحدة المطبخ فقط على ارتفاع الشخص. تتوفر مجموعة متنوعة من الأحجام القياسية في متاجر الأثاث. معلمات هذه السماعات مناسبة لشخص يبلغ ارتفاعه من 150 إلى 170 سم ، وعندما يكون النمو أقل أو أكثر من هذه المؤشرات ، يتم اختيار الأثاث بشكل فردي.

يجب التعامل مع اختيار أثاث المطبخ بأكبر قدر من المسؤولية. في الواقع ، ليس فقط عملية الطهي المريحة ، ولكن أيضًا الصحة تعتمد على هذا. لذلك ، يجب إيلاء اهتمام خاص للكونترتوب. إن ارتفاع سطح العمل هو الذي يعطي حمولة أو أخرى للعمود الفقري. مع المعلمات الخاطئة ، تتعب الساقين والظهر بسرعة.

لا يسمح لك الارتفاع الأمثل لسطح الطاولة بالحفاظ على القوة والصحة فحسب ، بل يتيح لك أيضًا تنظيم مساحة العمل بشكل صحيح. بناءً على مؤشر ارتفاع سطح العمل ، يتم تحديد أبعاد الطبقة العليا للوحدة.

للحصول على معلومات حول ارتفاع وحدات المطبخ وعرضها وعمقها ، انظر الفيديو التالي.