كيف تنظم وتحافظ على النظام في المطبخ؟

المطبخ النظيف هو مفتاح صحة الأسرة بأكملها. لن تتعرض ربة المنزل الأنيقة للأوساخ العرضية في طعامها. من الجيد الطهي في مطبخ نظيف ومنظم - فالأطباق صحية وجميلة وفاتحة للشهية. هناك العديد من الحيل للحفاظ على النظام في المطابخ بمختلف الأحجام. سنتحدث عن كيفية وضع كل شيء على الرفوف وعدم نسيان أي شيء ، وكيفية الحفاظ على ترتيب جيد التنظيم في غرفة بها الكثير من الأشياء والمعدات ، سنتحدث في هذا المقال.

يعد المطبخ مكانًا خاصًا في المنزل ، فهناك العديد من الأشياء الصغيرة ، وجميع أنواع أدوات المطبخ ، والمعدات ، والمنتجات الغذائية - الخضار ، والحبوب ، والتوابل. لا يمكن لكل مضيفة التباهي بالأبعاد الصلبة لهذه الغرفة المهمة. هذا يعني أن الحجم اللانهائي الكامل للأشياء يجب تنظيمه بشكل صحيح حتى في مساحة صغيرة.

تنظيم أدوات المطبخ ليس بالأمر الصعب اليوم.

لذا ، لنتحدث عن مكان بدء تنظيف المطبخ. من الناحية المثالية ، مع تجديد جيد. التجديد الحديث هو حافز قوي لشراء جميع أدوات المطبخ التي تساعد على ترتيب كل شيء بشكل مدروس ومنهجي. ولكن يمكنك تجهيز المساحة في شكل موجود بالفعل.

لهذا ، نقترح خوارزمية التنظيف التالية.

• تخلص من كل الأشياء الزائدة عن الحاجة ، والتي يتم الحصول عليها في بعض الأحيان ، ولكنها لا تستخدم مطلقًا في ممارسة المطبخ.تخلص من المعدات المكسورة والأواني الفاسدة دون ندم.
• افحص جميع الأسطح (كونترتوب ، حافة النافذة) بنظرة نقدية ، وحررها من الأشياء المتراكمة.
• قم بفرز جميع العناصر حسب الوظيفة وابحث عن أماكن مناسبة لها. في هذه الحالة ، يجب أن تؤخذ قاعدة المثلث في الاعتبار - موقد ، مغسلة ، ثلاجة. يجب أن يكون كل شيء في متناول اليد - يوضع مجفف الأطباق فوق الحوض ، وتوضع الأواني والمقالي بجوار الموقد.
• كما يتم ترتيب باقي عناصر المطبخ (الأطباق والحبوب والتوابل) بطريقة منظمة صارمة في أماكن تخزينها الدائم.

إذا سمحت مساحة المطبخ ، يمكن وضع الأجهزة على سطح عمل إضافي مزود بمآخذ بحيث يكون دائمًا في متناول اليد. في الظروف الضيقة ، يتم تخزين محمصة وآلة صنع القهوة وخلاط ومزيج على رفوف ورفوف ، في كل مرة يتم فكها وتركيبها للاستخدام التالي.

يمكن طلب المطابخ الحديثة بأجهزة تخزين جاهزة مثل "الركن السحري" ، وخزائن البضائع القابلة للسحب ، وصواني أدوات المائدة ، وصناديق الخضار. إذا كان الأثاث قياسيًا وتم شراؤه منذ فترة طويلة ، فمن السهل أيضًا التقاط جميع أنواع الحاويات والحوامل والسلال الخاصة به - ما عليك سوى زيارة أقسام التجارة المتخصصة واختيار التركيبات المناسبة وفقًا لحجم الرفوف المتاحة.

دعنا نلقي نظرة فاحصة على كيفية تجهيز المطبخ بحيث يبدو أنيقًا وفارغًا بالفعل ، ولكن في نفس الوقت يكون كل ما تحتاجه على مسافة قريبة.

للراحة ، يجب تقسيم الغرفة إلى مناطق ذات محتوى موضوعي.

يتم استخدام المساحة حول الحوض وظيفيًا قدر الإمكان:

• ضع دلوًا في الخزانة السفلية أسفل الحوض وضع أكياس القمامة والمواد الكيميائية المنزلية والفرش ؛
• يتم تثبيت مجفف الأطباق فوق الحوض ؛
• حامل بمنشفة ، موزع صابون سائل ، ملحق إسفنجي متصل بالجدران

كقاعدة عامة ، يقع بالقرب من الموقد. على الرفوف أو في الخزائن المغلقة توجد أواني ضرورية للطهي.

• القدور والمقالي. يتم تخصيص أرفف سفلية ضخمة من الركائز المغلقة. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون إبقاء هذا النوع من الأطباق مفتوحًا ، هناك أرفف ورفوف وشماعات معدنية أنيقة. من الملائم استخدام خزانة زاوية للأواني الكبيرة - يوجد بها مساحة خالية كبيرة. بفضل نظام "الركن السحري" ، يتم تسليم الأواني من أعماق الزاوية على الفور.
• يمكن أن تأخذ السكاكين مكانها على حامل مثبت على سطح العمل. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الحفاظ على جميع الأسطح خالية ، هناك أشرطة مغناطيسية. يتم تثبيتها على الحائط ويتم ترتيب السكاكين بترتيب تصاعدي.
• أطقم الطبخ - يتم أيضًا تعليق الكاشطات والمغارف والمجارف والمضارب على الحائط باستخدام أدوات تثبيت خاصة.
• يمكنك أيضًا العثور على مساحة على الحائط للوح التقطيع. أو إخفائها في أقرب درج.

يمكن أن يحتوي المطبخ على جميع أنواع الأوعية ، وكل ما يلزم للحفظ الموسمي ، وأطباق إضافية للضيوف. كل ما لا يتم استخدامه يوميًا يختبئ في الزوايا البعيدة لمجموعة الأثاث.

بالإضافة إلى المنتجات المخزنة في الثلاجة ، يمكن العثور على الخضروات والحبوب والتوابل والملح والسكر والشاي والقهوة في درجة حرارة الغرفة. بمرور الوقت ، يمكن أن تتلف كل هذه المنتجات بسبب الأبخرة الرطبة ، لذلك من الأفضل وضعها بعيدًا عن الحوض قدر الإمكان.

المطابخ الحديثة مشبعة بالأجهزة الكهربائية وتحتاج إلى تخزينها في مكان ما. الجميع يحل هذه المشكلة بطريقته الخاصة ، كل هذا يتوقف على القدرات المكانية للغرفة:

• من أجل صيانة الأجهزة الكهربائية ، يتم تخصيص سطح طاولة إضافي ، وفي بعض الأحيان يتم تجهيز منافذ لكل نوع من المعدات ؛
• قم بإخفاء الجهاز في درج القاعدة السفلية ، أخرجه حسب الحاجة ؛
• بالنسبة لعدد كبير من معدات المطبخ ، يتم تخصيص الرف بالكامل بالكامل.

أرفف مريحة وضيقة تسحب للخارج تسمح لك بتنظيم أدوات مطبخك. قد تحتوي على زجاجات ومواد كيميائية منزلية وتوابل وأشياء صغيرة أخرى. جميع العناصر المعروضة في صف واحد مرئية بوضوح ولها وصول مجاني.

ستساعدك الصواني والحاويات والصناديق والسلال في تنظيم عدد كبير من عناصر المطبخ ومنتجاته. هنا بعض النصائح.

• حبوب وتوابل. إذا كان عليك الاحتفاظ بها على رف عادي ، فمن الأفضل اختيار الجرار المربعة للحبوب والتوابل ، فهي أكثر اتساعًا وتتيح لك الاستفادة القصوى من المساحة. لسهولة الاستخدام ، يُنصح بوضع الحاويات في صف واحد. يمكن أن تكون خيارات التخزين مختلفة - خزانة صغيرة منفصلة ، ونظام شحن قابل للسحب ، وحاويات زخرفية معلقة على الدرابزين ، ومنظم معدني مصنوع في المصنع على شكل أرفف شبكية ، تقع بأقصى إمكانية للوصول إلى البنوك.

• السكاكين. يمكن وضعها في حامل خاص بأقسام موضوعة مباشرة على سطح العمل. أثناء الوجبات ، يمكن نقل هذه الحاوية بسهولة إلى طاولة الطعام. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون شغل سطح عمل ، تم تطوير صواني وظيفية للأدراج ، فهي توفر مساحة ليس فقط لأدوات المائدة ، ولكن أيضًا لأواني المطبخ الصغيرة الأخرى.

• فواكه وخضراوات. من الملائم لهم استخدام صواني خشبية أو سلال شبكية بدون أغطية ، حيث تتطلب المنتجات تهوية جيدة. لكن بعض ربات البيوت يقمن بتخزين الخضار في حاويات بلاستيكية شفافة ، حيث يمكن رؤية المحتويات بسهولة ، بمجرد فتح الخزانة أو الخزانة حيث يتم تخزينها.

• الأشياء الصغيرة. تم تطوير فواصل خاصة لهم ، والتي يمكن تجهيزها بدرج أو صندوق تقليدي قابل للإزالة.

تعتبر الحوامل والمشابك مفيدة بشكل خاص للمطابخ الصغيرة ، فهي تساعد في إعادة توجيه الكثير من العناصر المفيدة إلى الجدران ، وبالتالي تحرير أسطح العمل.

• من المريح جدًا استخدام قضبان السقف لحفظ الأرفف المعلقة مع التوابل وألواح التقطيع وأدوات المائدة والعديد من الأشياء الصغيرة الضرورية.
• أرفف معدنية مصغرة مع خطافات وحوامل متصلة بالجدران ، والتي يمكن أن تستوعب عددًا كبيرًا من عناصر المطبخ.
• توجد هياكل صغيرة تحتوي على مناشف وأكياس وأكياس ورقية.
• حوامل مريحة لأكواب وزجاجات النبيذ.
• يمكن أن تكون الهياكل التي تنظم الأغطية من الأواني سطح طاولة أو معلقة ، وهي متصلة بالحائط أو باب الخزانة (من الداخل).

يمكن العثور على المشابك وحوامل لجميع المناسبات في أقسام المبيعات المتخصصة.

ضع في اعتبارك الحيل الإضافية التي ستساعدك في جعل إقامتك في المطبخ مريحة قدر الإمكان.

• المجلس علما. يمكنك كتابة أي تذكيرات عليها - قائمة بالمنتجات والوصفات والأوامر للأسر.
• يتم وضع الوصفات المفضلة على الملاحظات اللاصقة من باب الخزانة الداخلي، يمكن إزالتها بسهولة ولصقها مرة أخرى.
• من الملائم استخدام حامل دوار في المطبخ. على سطح المكتب ، يحتوي على العناصر المنزلية الضرورية. يتم وضعها على طاولة الطعام للوصول السريع إلى الوجبات الشائعة.

لقد درسنا بالتفصيل أين يمكن أن توجد المقالي والأواني ، وكذلك أدوات المائدة. أما الأطباق والأكواب فتحتل مكانها في عدة أماكن للتخزين. توضع أطباق الجري على المجفف في منطقة المغسلة. عند وصول الضيوف ، قد لا تكون الأجهزة اليومية كافية.

نظرًا لعدم استخدام أطباق الضيوف في كثير من الأحيان ، يتم وضعها في خزائن وخزائن بعيدة.

سوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإنشاء الترتيب المثالي والراحة في المطبخ.

بعد القيام بهذا العمل الجبار مرة واحدة ، لن يستغرق الأمر في المستقبل أكثر من 15 دقيقة للحفاظ على النظام. للقيام بذلك ، بعد كل طبخ ، يجب:

• اغسل الأطباق المستخدمة
• قم بإزالة كل شيء في الخزائن والخزائن ، وتحرير أسطح المطبخ ؛
• باستخدام عامل تنظيف ، قم بالسير فوق الحوض والبلاط من حوله ؛
• امسح الموقد.

الشيء الرئيسي هو عدم ترك التنظيف لوقت لاحق ، لتعتاد نفسك على التنظيف فورًا ، بعد كل تحضير ووجبة. بعد ذلك سيكون من الجيد دخول المطبخ في أي وقت من اليوم.