كرشة للكلاب: ما هي ، كيفية تحضيرها وكم نعطي؟

تحتوي مجموعة الأطعمة التي قد تكون مناسبة لاستهلاك الكلاب أحيانًا على بعض الخيارات غير المعتادة. وتشمل هذه الندبة - إذا تم تحضيرها بشكل صحيح وإدخالها في النظام الغذائي للحيوانات الأليفة ، يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على صحتها وتجديد الجسم بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.

تنتمي كرشة اللحم إلى فئة المنتجات الثانوية ، وهي جزء من معدة المجترات المعدة للهضم الأولي لأعلاف الخضروات. حقيقة، الكرش عبارة عن كيس عضلي يمكن أن يمتد ، ويحتوي على حوالي 50 كيلوغرامًا من التبن والسيلاج والأعلاف المختلطة... هذا بسبب الجدران المرنة ولكن السميكة. في كثير من الأحيان يسمى هذا المنتج "مخلفاتها".

لحوم البقر أو الضأن أو حتى لحم الخنزير في نسخة خام غير مقشرة لها مظهر غير جذاب ، حيث أن جدران المعدة مغطاة بالعديد من الزيادات التي تشبه فروة الرأس. تفرز هذه الغدد إفرازات تساعد في عملية هضم الطعام. يمكن أن يتراوح لون الكرشة المعروضة للبيع من البني الفاتح إلى الأسود أو الأخضر.

إن الخلط بين المعدة وبين أي منتج آخر سيكون مشكلة كبيرة ، ليس فقط في ضوء خصائصه الخارجية ، ولكن أيضًا في الرائحة التي ستأتي منه أثناء المعالجة الحرارية. لذلك ، لجأ بعض المربين إلى إدخال نسخة خام أو أطعمة جاهزة قائمة على الكرش في النظام الغذائي لحيواناتهم الأليفة.ومع ذلك ، حتى مع الأخذ في الاعتبار المظهر غير الجذاب ورائحة المعدة ، يعتبر من أفضل مكونات اللحوم التي يحتاجها الكلب.

قبل إدخال ندبة ، غير مألوفة حتى هذا الوقت ، في قائمة حيوانك الأليف ذي الأرجل الأربعة ، تحتاج إلى دراسة خصائصه المفيدة ، وكذلك الضرر المحتمل وموانع الاستخدام.

من بين السمات التي لها تأثير إيجابي على جسم الحيوان ، يجب تسليط الضوء على الجودة الرئيسية للمنتج الثانوي - القدرة على تعويض نقص الإنزيمات الأساسية. يحتوي الكرش على فيتامينات ومعادن مهمة:

• الفيتامينات B و PP ؛
• السيلينيوم؛
• الفوسفور.
• البوتاسيوم.
• المغنيسيوم؛
• حديد؛
• مركبات ذهبية
• صوديوم.

ستكون المعدة مفيدة سواء الخام أو المعالجة حراريا.

ولكن هناك أيضًا آراء تتعلق بعدم جدوى إدخال مثل هذا المنتج في قائمة طعام الكلاب ، خاصةً دون غليان مسبق. هذا بسبب خطر الإصابة بالطفيليات والأمراض الخطيرة الأخرى. الاستخدام غير المنضبط وغير المنتظم للكرش ، المحفوف بعسر الهضم ، يمكن أن يكون ضارًا بالصحة. إذا قمت بإعداد المنتج ومعالجته بشكل صحيح ، فستفوق فوائد المنتج الثانوي المخاوف الحالية بشأن ضرره.

على أرفف المتاجر ، الندبة ليست موجودة في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، يمكن تحقيقه في شكلين - في شكله الأصلي أو في شكل مطهر. كل شيء يعتمد على مكان جلب منتجات اللحوم. في المؤسسات الكبيرة ، توجد آليات خاصة تسمح لك بمعالجة المعدة، في المزارع الخاصة ، مثل هذه التلاعبات بمخلفاتها نادرة للغاية.

على أي حال ، يجب اختيار معدة تحتوي على الحد الأدنى من الطبقة الدهنية ، ومن الأفضل اختيار منتجات لحوم البقر ، في ضوء حقيقة أن معدة الضأن ليست كل كلب.

يمكن إعطاء الحيوان الأليف معدة نيئة ومسلوقة وحتى مجففة. ولكن حتى الكرشة النيئة يجب تحضيرها للاستهلاك الحيواني. قبل تقديم المنتج الخام ، من الضروري إجراء عدد من التلاعبات به.

• أولاً ، يجب شطف المنتج تحت الكثير من الماء الجاري. بهذه الطريقة يمكنك التخلص جزئيًا من الرائحة الكريهة.
• بعد ذلك ، يجب غمر المعدة بالماء المغلي ، ويجب إزالة الطبقة الملوثة العلوية.
• بعد أن تجف الندبة ، يجب تقطيعها إلى قطع مناسبة للكلب لمضغها ، اعتمادًا على حجم الندبة. قدميها بمفردها أو مع مكونات أخرى مخصصة للاستهلاك الحيواني.

وصفة الطهي التالية ستكون غليان المنتج.

دعونا ننظر في خوارزمية العمل.

• ستكون الخطوات الرئيسية مماثلة لتلك الموجودة في الحالة الأولى - أولاً ، يجب شطف المعدة.
• تخلص من بقايا محتويات الكيس. نقع في ماء بارد لمدة 30 دقيقة.
• تبلل من السوائل الزائدة. تقطع إلى قطع بحجم كف الإنسان. غطي بالماء ، أضرم النار.
• عندما يغلي المنتج ، تحتاج إلى تغيير الماء الموجود فيه ، وإعادته إلى الغليان مرة أخرى. سيكون العدد الأمثل لتغييرات السوائل 3-5 مرات ، ثم سيكون من الممكن إزالة الرائحة الكريهة. في المتوسط ​​، يجب طهي الندبة لمدة أربع ساعات تقريبًا. يمكنك تحديد الجاهزية بسكين أو شوكة - إذا تم ثقب المخلفات بسهولة ، فهي جاهزة للاستخدام بالفعل.

يمكنك غلي المعدة بالكامل على الفور ، وتركها تبرد ، وتقسيمها إلى أجزاء لتناول وجبة واحدة ، وتوزيعها في أكياس ووضعها في الفريزر للتخزين.

بدون ثلاجة على رف في الثلاجة ، يمكن تخزين المخلفات لمدة لا تزيد عن أسبوع.

يقوم بعض منتجي ومربي الكلاب بتجفيف المعدة لإطعامها للحيوان الأليف بهذا الشكل. يمكنك تجفيف الندبة بالمنزل في الفرن. الكرشة المجففة بالشمس تحضر بقليل من الملح.

ستكون خوارزمية تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية كما يلي:

• تغسل الكرشة النيئة ، مقطعة إلى شرائح ؛
• ثم غليه في ماء مملح لمدة 5-10 دقائق ؛
• الخطوة التالية هي التجفيف في الفرن عند متوسط ​​درجة حرارة حوالي ساعتين.

سيثبت مثل هذا المنتج أنه ليس فقط علاجًا مفيدًا للكلاب ، ولكنه أيضًا لعبة يمكن تقديمها للكلاب عند التسنين.

في هذه الحالة يجب أن يدرك المربون أنه يجب تقديم الكرشة النيئة مع الخضار بدون معالجة حرارية ، ويجب أن يأكل الكلب الكرشة المسلوقة مع مكمل نباتي مسلوق. يحظر خلط المكونات النيئة والمسلوقة من قائمة الحيوانات ، لأن هذا يمكن أن يسبب عسر الهضم.

كمزيج ، يمكنك التفكير في:

• معدة مع الجزر والملفوف.
• كرشة بالفلفل والكوسة ؛
• يمكنك إعطاء الكلب كرشة مع بيض الخيار واليقطين والسمان ؛
• فضلات الأعشاب وإضافة ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ؛
• يتم دمج الكرشة مع اللحم البقري والتفاح.
• مخلفاتها مع البروكلي والفاصوليا الخضراء.
• كرشة مع البازلاء والذرة.

يمكن تحضير الخضار المختلطة من الأطعمة المتوفرة في الثلاجة أو شراؤها مجمدة.

يوصى بغمر الأطعمة المجمدة ، مثل المعدة ، بالماء المغلي قبل إطعام الحيوان الأليف.

بناءً على القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي للمعدة ، قد يكونون قادرين على استبدال تغذية كلب واحد. يمكن للمربي اختيار وجبة الصباح أو المساء لذلك بنفسه. ومع ذلك ، فإنه لا يستحق إساءة استخدام مثل هذا المنتج ، وعادة ما يتم تناول الكرشة دون التعرض لخطر اضطراب الجهاز الهضمي من 2 إلى 4 مرات في الأسبوع.

سيكون من الممكن حساب المعدل بالجرام وفقًا للمخطط التالي: لكل 10 كيلوغرامات من وزن الكلب الحي هناك 100 جرام من الكرشة.

يفضل في المرة الأولى إعطاء ندبة صغيرة للكلب في الصباح ، حتى تتمكن من مراقبة صحته خلال النهار. كقاعدة عامة ، يجب ألا تواجه الحيوانات التي تتغذى على الطعام الطبيعي مشاكل في الهضم والاستيعاب للكرش.

يمكن أن ينبه القيء المربي ، وكذلك اضطراب البراز بعد تناول المعدة. وكذلك ردود الفعل السلبية تجاه المخلفات يمكن أن تظهر في الحيوان بمرور الوقت. عادة ما يتم التعبير عنها في معدلات نمو أبطأ ، والتغيرات في حالة المعطف ، وانخفاض نشاط الكلب. قبل إدخال الكرش في النظام الغذائي للكلب ، من المفيد استشارة الطبيب البيطري.

لا ينصح بإعطاء مثل هذا المنتج الثانوي للكلاب في نظام غذائي جاف. نظرًا لأن الجمع بين خيارات التغذية هذه مع بعضها البعض يمكن أن يؤدي إلى زيادة الحمل على الجهاز الهضمي.

ما هي الندبة ، انظر أدناه.