البوليمر الطين

هل من الممكن خبز طين البوليمر في الميكروويف وكيف يتم عمل ذلك؟

هل من الممكن خبز طين البوليمر في الميكروويف وكيف يتم عمل ذلك؟
المحتوى
  1. ميزات الطريقة
  2. كيف نخبز بشكل صحيح؟
  3. منتجات الطبخ

على الرغم من تنوع طرق خبز طين البوليمر ، إلا أن طريقة الميكروويف تحظى بشعبية خاصة. ميزاته المميزة هي البساطة والسرعة والراحة.

ميزات الطريقة

على الرغم من أن العديد من المستخدمين يعرفون أنه يمكن خبز عجين البوليمر في الميكروويف ، إلا أنه لا يعرف الجميع ميزات هذه الطريقة.

إن الفهم الصحيح للفروق الأساسية واتباع التوصيات البسيطة لا يؤدي فقط إلى تحسين جودة المنتج النهائي وقوته ، بل يقلل أيضًا بشكل كبير من المخاطر الصحية المحتملة.

  • أول شيء يجب الانتباه إليه قبل وضع المنتج في الميكروويف هو التحقق من الشواية أو وظائف التحويل على الوجهين. خلاف ذلك ، لن يتمكن الجهاز من العمل كفرن كلاسيكي.
  • السمة المميزة لخبز طين البوليمر باستخدام فرن الميكروويف هي الراحة والتطبيق العملي والسرعة العالية. يتم توزيع إشعاع الميكروويف داخل الجهاز بالتساوي في جميع أنحاء المنتج بالكامل ، مما ينتج عنه منتجات أكثر متانة وإرضاء من الناحية الجمالية.
  • لا تقل مزايا هذه الطريقة أهمية عن القدرة على ضبط درجة الحرارة بسرعة ، ووجود مؤقت تلقائي لإيقاف تشغيل الجهاز وزيادة تسخين منتج الطين من الداخل.

بالإضافة إلى مزاياها المميزة ، فإن لهذه الطريقة أيضًا عددًا من العيوب البسيطة:

  • انتهاكات في تنظيم درجة الحرارة.
  • معدل الحمل العالي
  • عدم القدرة على استخدامها لبعض أنواع الطين.

يمكن حل المشكلات المذكورة أعلاه بسهولة - لذلك تحتاج إلى التعرف على بعض التوصيات. على سبيل المثال ، يمكن تصحيح المخالفات المحتملة في مستشعر درجة حرارة التنظيم عن طريق تركيب وحدة تحكم إضافية داخل فرن الميكروويف. بقدر ما يتعلق الأمر بالحمل الحراري ، هناك عدد قليل فقط من أجهزة المطبخ الشعبية التي تعاني من هذه المشكلة. تتميز هذه العملية بالتسخين السريع مع التفجير المتزامن للطين بالهواء البارد.

والنتيجة هي طلاء المنتج بشقوق صغيرة ، بينما لا يمكن تحميص الطبقة الداخلية بالكامل.

لحل مشكلة الحمل الحراري ، يجب أولاً ضبط درجة الحرارة في منطقة 90-100 درجة مئوية لمدة 7-10 دقائق ، ثم تغييرها وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة. في بعض الحالات ، يمكنك استخدام غلاف الطهي التقليدي أو أي مادة أخرى ذات هيكل جيد.

بالإضافة إلى الطريقة الأساسية ، يمكن استخدام فرن الميكروويف لتليين عجين البوليمر بسرعة وكفاءة. على عكس الفرن الكلاسيكي والمعدات المتخصصة ، بمساعدة هذا الجهاز ، يمكنك تحقيق تناسق جيد للنمذجة المستقبلية.

نظرًا للسمية الكيميائية العالية للطين ، يوصي الخبراء بشدة باستخدام أي صواني أو حاويات محكمة الغلق للخبز.

بعد خبز المنتج ، يجب تهوية الغرفة للتخلص من الأبخرة السامة والجزيئات الضارة المتكونة من مادة البوليمر.

لتجنب الاحتراق غير المرغوب فيه للمادة ، يجب قراءة التعليمات بعناية من الشركة المصنعة ، والتي تشير إلى أقصى درجة حرارة ممكنة للطين. في حالة حدوث احتراق ، يجب إيقاف تشغيل فرن الميكروويف بسرعة وإخراج المنتج وإجراء تهوية كاملة للغرفة لمدة 3-5 ساعات.

بالإضافة إلى الميزات المذكورة أعلاه ، يجب أن نتذكر أنه من الأفضل الإفراط في تعريض مادة الصلصال قليلاً بدلاً من تحميصها. خلاف ذلك ، يفقد المنتج خصائصه البصرية والتشغيلية بسرعة ويصبح غير قابل للاستخدام لمزيد من الاستخدام.

إذا كنت تخطط لخبز عناصر زخرفية صغيرة أو خرز أو أي تفاصيل صغيرة أخرى ، فمن المستحسن وخزها باستخدام عود أسنان عادي أو إبرة مصنوعة من المعدن. تتيح لك هذه التوصية خبز منتج صغير من الطين بكفاءة أكبر.

كيف نخبز بشكل صحيح؟

يعد الخبز في الميكروويف من طين البوليمر طريقة شائعة وبسيطة وسريعة. على عكس التقنيات الأخرى المماثلة ، تتميز هذه الطريقة بنفايات أقل ومؤشر أمان جيد.

على الرغم من بساطته ، يجب اتباع بعض التوصيات والقواعد لخبز منتجات الطين بشكل صحيح في فرن الميكروويف. يضمن التنفيذ الصحيح للعملية الجودة العالية لمنتجات الطين.

نظرًا لوجود كمية معينة من السائل في عجين البوليمر ، يوصي بعض الخبراء بالتجفيف المسبق للمادة باستخدام فرن الميكروويف. تتم هذه العملية في وضع الطهي القياسي لمدة 3-5 دقائق. يجب أن تكون درجة الحرارة 70 درجة مئوية. خلاف ذلك ، سوف يذوب المنتج أو يحترق.

إذا تم خبز عجين البوليمر بشكل متكرر بدرجة كافية ، فمن المستحسن شراء فرن ميكروويف منفصل. ستسمح لك هذه النصيحة بتجنب العواقب غير السارة التي لوحظت في عملية إطلاق المواد السامة. بالإضافة إلى ذلك ، يحظر خبز الطين بالقرب من المواد الغذائية والمنتجات.

يوصى أيضًا باستخدام فرن الميكروويف بباب زجاجي أو بلاستيكي متين.

يتيح لك هذا العنصر الشفاف في الجهاز التحكم في عملية الخبز ومراقبة حالة مادة الطين وإجراء بعض التعديلات.

بالنسبة للوقت اللازم لخبز منتجات الطين ، فلا يوجد حل واحد صحيح. يعتمد هذا المؤشر بشكل مباشر على خصائص المادة وشكل المنتج والعديد من العوامل الأخرى. متوسط ​​القيم هو 10-20 دقيقة للمواد الرقيقة و 25-30 دقيقة للجدران السميكة.

لمزيد من الراحة ، من الأفضل استخدام المؤقت المدمج. حتى التغييرات الطفيفة في وقت الخبز يمكن أن تؤثر على جودة وأداء المنتج النهائي. لذلك ، غالبًا ما يؤدي التعرض الطويل جدًا للطين في الميكروويف إلى تكوين بقع داكنة مختلفة وفقاعات غير مرغوب فيها.

قبل وضع الطين في الميكروويف ، ينصح بعض الخبراء بإشعال الجهاز مسبقًا بميزان حرارة مثبت بالداخل. تفسر هذه التوصية من خلال حقيقة أن بعض الشركات المصنعة لأجهزة المطبخ تشير إلى قيمة درجة حرارة خاطئة.

منتجات الطبخ

يعد طهي منتجات طين البوليمر أسلوبًا شائعًا إلى حد ما لصنع منتجات متنوعة بدون خبز ، وهو أمر بسيط ولا يحتوي على انبعاثات كيميائية. الميزة المميزة لهذه الطريقة وميزة هذه الطريقة هي الإبداع الأكثر كفاءة للعناصر الزخرفية الصغيرة ، والتي غالبًا ما تنهار عند خبزها بالطريقة الكلاسيكية.

أول شيء يجب القيام به للطهي هو وضع منتج الطين في وعاء صغير وتعبئته بالماء النظيف والعادي بحيث يمكن تغطية المركبة بحوالي 2-3 سم ، ثم يتم وضع الحاوية بعناية في الميكروويف والميكروويف. يتم تسجيل الوقت. تعتمد مدة الطهي بشكل مباشر على سمك المنتج ، حيث يساوي كل مليمتر دقيقة واحدة.

بالإضافة إلى المزايا المذكورة أعلاه ، فإن هذه الطريقة لها أيضًا عيوب معينة. بادئ ذي بدء ، لا تسمح هذه الطريقة بطهي أشكال سميكة أو رفيعة جدًا. خلاف ذلك ، سيتم تمييز المنتج من خلال زيادة الهشاشة والمظهر القبيح.

من العيوب التي لا تقل أهمية هي أن تقنية الطهي قابلة للتطبيق فقط على طين البوليمر الذي يتجمد تحت ظروف درجة الحرارة في منطقة 110-115 درجة مئوية.

خلاف ذلك ، لوحظ نضوب الطين والتدهور البصري.

على الرغم من أن طهي طين البوليمر آمن ومريح ، إلا أن الخبراء يوصون بالاهتمام بقواعد أمان معينة. لذلك ، عند إخراج المنتج النهائي من الحاوية ، يجب استخدام قفازات مقاومة للحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك ارتداء قناع لحماية وجهك من البقع الخطيرة.

بدون تعليقات

موضة

الجمال

منزل