مذاق الجدة فقط أفضل: يشارك جيمي أوليفر سر الفطائر المثالية

يشتهر الشيف والمقدم التلفزيوني البريطاني بالترويج للأكل الصحي. أثناء عمله في مجال الطهي ، كتب العديد من الكتب وشارك العالم في وصفات لذيذة.

في بعض الأحيان تريد حقًا تدليل أحبائك بشيء ما ، على سبيل المثال ، الفطائر المعطرة واللذيذة. لكن غالبًا ما تكون الفطيرة الأولى وحتى الثانية متكتلة. ربما يجب عليك استخدام سر جيمي أوليفر حتى تكون الفطائر مثالية في المرة الأولى؟

لتحضير فطائر أوليفر المثالية ، قم بإعداد الأطعمة:

• كوب دقيق
• 3 بيضات؛
• كوب ونصف من الحليب
• قليل من ملح البحر.

بعد ذلك ، يقول أوليفر ، تحتاج إلى دهن المقلاة بالزيت وإشعال النار فيها. من أجل أن تقلى الفطائر جيدًا - يكفي دقيقة واحدة على كل جانب. إذا لم يكن هذا كافيًا ، في هذه العملية يمكنك زيادة درجة الحرارة أو خفضها في حالة بدء احتراق العجين.

وفقًا لوصفة الشيف ، فإن الفطائر لذيذة وشهية ، فلا تتفاجأ إذا أكلها أفراد عائلتك مرة واحدة! يمكنك طهي المزيد مقدمًا ، فالفطائر لذيذة فقط!