التفاصيل الدقيقة لتنظيم المساحة في المطبخ

المطبخ ليس فقط المكان الذي يتم فيه تحضير الطعام ، ولكنه أيضًا قلب المنزل ، حيث يجتمع أفراد الأسرة لتناول وجبة عائلية ، وترتيب لقاءات دافئة مع العائلة والأصدقاء. إن جعل الغرفة فسيحة وترتيبها بطريقة تجعل كل ما تحتاجه دائمًا في متناول اليد مهمة صعبة ، ولكنها قابلة للتنفيذ تمامًا. ستساعدك توصياتنا على تجهيز مساحة مطبخك بسهولة بحيث تكون مريحة وأنيقة ومريحة.

أولاً ، تحتاج إلى التفكير بعناية في مسألة بيئة العمل في منطقة العمل. الحقيقة هي أن جميع الأعمال الرئيسية في المطبخ مرتبطة بإجراءات متكررة باستمرار: تنظيم تخزين الطعام وغسله وإعداد الأطباق وتنظيف الأطباق. في هذه الغرفة من المهم جدًا مراعاة قاعدة مثلث العمل ، وعناصره الرئيسية هي الموقد والحوض والثلاجة. يجب تنظيم مساحة المطبخ بطريقة لا تؤدي إلى تعطيل سلسلة الحركات الأساسية - يجب وضع جميع الكائنات الثلاثة على مسافة قريبة من بعضها البعض على مسافة متساوية.

عند التخطيط لوضع الأجهزة المنزلية ، من الضروري مراعاة خصوصيات موقع الناهض ، وكذلك مراعاة قواعد الحي. يجب ترك مسافة آمنة أمام أي أجهزة منزلية ، كقاعدة عامة ، يشار إليها في تعليمات الاستخدام. أي انتهاك لهذه المعايير محفوف ليس فقط بتدمير الأجهزة ، ولكن أيضًا بالحوادث.لذلك ، بدون العزل المحسوب بشكل صحيح ، لن تتمكن الثلاجة من العمل لفترة طويلة ، حيث تكون بجوار الفرن والموقد - يجب أن تكون المسافة بينهما 15-20 سم على الأقل.

ستكون الأجهزة المنزلية بالقرب من موقد الغاز بمثابة "قنبلة موقوتة" ، لذلك يجب وضع الموقد في مكان منفصل ، على مسافة لا تزيد عن 70-80 سم من أي معدات أخرى وأشياء قابلة للاشتعال. يُنصح بوضع الثلاجة بعيدًا عن المشعات ومصادر الحرارة الأخرى (الفرن ، سخان المياه بالغاز ، المايكرويف) ، بينما يجب أن تكون هناك مسافة 5-10 سم بين الثلاجة والجدران ، إذا كنت تنوي تعليق البلازما لوح في المطبخ ، يجب تثبيته بعيدًا عن المناطق "الرطبة" و "الساخنة".

لذلك ، إذا كنت قد خصصت مساحة للموقد والثلاجة والحوض ، يمكنك البدء في وضع جميع عناصر المطبخ الأخرى. من أجل هذا تطبق عدة قواعد.

• يجب تركيب الأثاث بطريقة يمكن من خلالها فتح أي أبواب (خزانات ، ثلاجة ، فرن) بسهولة.
• يجب أن يكون سطح سطح العمل مصنوعًا من مادة مقاومة للحرارة بحيث يمكن للطلاء أن يتحمل التأثيرات الحرارية للوعاء الساخن والمقالي.
• يجب تركيب غطاء المحرك على بعد 7 سم على الأقل من الفرن. خلاف ذلك ، يزيد خطر الإصابة بشكل حاد.
• يجب أن تكون منطقة الطهي قريبة قدر الإمكان من الموقد.
• من الأفضل الاحتفاظ بجميع أدوات المطبخ (القدور والمقالي) في مكان واحد.
• يتم تخزين الملاعق والشوك والسكاكين وأدوات تناول الطعام الأخرى في صناديق صغيرة ، مسيجة بحجرات أو حوامل.

سيتم تسهيل الاستخدام الرشيد للفضاء من خلال التنسيب العقلاني لمثل هذه الأشياء التافهة على ما يبدو:

• الأجهزة المنزلية الصغيرة (الخلاط ، معالج الطعام ، صانع الخبز ، صانع الشطائر والأجهزة الأخرى) ؛

• تجفيف.

• جميع أنواع أصحاب السفن.

• حاويات لتخزين الحبوب والبهارات ؛

• المواد الكيميائية المنزلية؛

• سلة مهملات؛

• إضاءة.

لا ينفصل إنشاء مطبخ مريح عن توفير مساحة في الخزانات وأنظمة التخزين الأخرى. ستكون المساعدة الجيدة لكل ربة منزل هي استخدام الأرفف المعلقة حيث يمكنك وضع التوابل والأطباق. سيتم تسهيل الترتيب المنطقي للمساحة في الخزانات من خلال تركيب العارضة بمفصلات وخطافات مختلفة داخل الوحدة. سيؤدي تنظيم تخزين أدوات المطبخ باستخدام أدراج طويلة وواسعة إلى توفير مساحة المطبخ من الفوضى. عادة ، يتم وضع العناصر التي يتم استخدامها باستمرار في مقصورات قريبة ومناطق يسهل الوصول إليها ، وتلك التي تستخدمها الأسر بشكل غير متكرر يتم تخزينها عادةً على الرفوف العلوية أو السفلية في الوحدة.

عادةً ما يتم تخزين المنتجات وفقًا لنفس المبدأ المستخدم في الأواني - يتم تخزين المخزونات التي يتم استخدامها باستمرار (الخبز والحبوب والتوابل والشاي والسكر) بالقرب من منطقة العمل. عادة ، يتم استخدام العلب والحاويات الصفيح المختومة للمنتجات السائبة ، وتعتبر سلال الخبز الخشبية أو البلاستيكية مثالية لمنتجات المخابز ، وسلال الخوص أفضل للخضروات ، ويتم وضع الزيت النباتي في صينية مخصصة لذلك.

يتيح لك شراء وحدات المطبخ إعادة بناء نظام التخزين بالكامل لعناصر المطبخ لمجموعة متنوعة من الاحتياجات. على سبيل المثال ، في بيئة العمل في المطبخ ، تعتبر الأرفف المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ التي يمكن حملها بسهولة من مكان إلى آخر ، وكذلك السلال القابلة للسحب ، فعالة للغاية في تخزين المواد الكيميائية المنزلية.

يعد تخزين الأكياس أمرًا بسيطًا للغاية - يمكنك استخدام حاويات بلاستيكية من أجل السيلوفان الرقيق ، ويمكن وضع الأكياس الأكبر حجمًا في الصناديق العادية. سيكون المخزن الصغير خيارًا ممتازًا للمطبخ. - في هذه الحالة ، لا نتحدث عن غرفة منفصلة في المنزل ، ولكن عن خزانة مدمجة - يمكنك دائمًا وضع العديد من الأشياء المفيدة على أرففها القابلة للسحب. نظرًا لحقيقة أن هيكل المخزن مدمج في الحائط ، يتم تحقيق وفورات كبيرة في المساحة الخالية.

لا ينبغي التقليل من أهمية مجموعات الركن ، فترتيب المطبخ مع الاستخدام الصحيح لزوايا الغرفة يسمح لك بوضع عدد كبير من الأشياء هناك بشكل مريح قدر الإمكان وتحرير الجزء المركزي لحركة دون عوائق للعمل ومناطق تناول الطعام. يمكن تجهيز مساحة غير مشغولة أسفل المغسلة بصندوق حيث سيتم تخزين مواد التنظيف الكيماوية وجميع أنواع الخرق والإسفنج والقفازات والفرش. بمجرد تثبيت هذه الوحدة ، ستوفر على نفسك مشكلة العثور على الملحقات التي تحتاجها للتنظيف لسنوات عديدة.

يُنصح بسحب سلة المهملات للخارج ، وفي هذه الحالة يمكنك الاختباء بسهولة بعيدًا عن أجمل شيء داخل مطبخك ، بينما يمكن طي معطرات الجو ومخزون أكياس القمامة في السطح الجانبي للسلة . إذا كان عرض عتبة النافذة يسمح بذلك ، فيمكنك عمل تراكب من الحجر أو الخشب أو البلاستيك عليه ، حيث يمكن تحويل عتبة النافذة بسهولة إلى سطح طاولة مريح ، والذي يمكن استخدامه للطهي ووضع صانع القهوة وغلاية ومحمصة وغيرها من تكنولوجيا الأجهزة المنزلية المستخدمة بكثرة.

فكرة جيدة لتنظيم الغرفة هي شراء طاولة سرير مع بكرات. مثل هذا الجهاز مناسب لأنه ، بالإضافة إلى سطح عمل إضافي ، تحصل على مقصورة أخرى لتخزين سمات المطبخ. بجانب، يمكن استخدام وحدة الأدراج على عجلات كطاولة تقديم يمكن أن تتحرك بحرية في جميع أنحاء الشقة. لا يخفى على أحد أن المطبخ يستخدم غالبًا كـ "دراسة" - على سبيل المثال ، يمكن للأطفال أداء واجباتهم المدرسية هنا. في هذه الحالة ، سيكون من المفيد استكمال الجزء الداخلي بفترة راحة في الحائط ، حيث توجد طاولة قابلة للطي ورفوف للقرطاسية والكتب وغيرها من الملحقات الضرورية.

إنها فكرة عملية جدًا تخصيص مساحة للملاحظات - يمكن أن تكون دفتر ملاحظات به مغناطيس ، حيث يمكنك تدوين قائمة بالأطعمة الضرورية. كتب الطبخ أو دفاتر الملاحظات التي تحتوي على وصفات مفيدة في المطبخ - فلا داعي للركض في أرجاء الشقة والبحث عنها. ستصبح اللوحة المغناطيسية أو الألواح الصخرية لتبادل المعلومات مع أفراد الأسرة أيضًا ملحقًا مفيدًا وفي نفس الوقت أنيقًا ، والذي ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استخدامه دائمًا كعنصر من عناصر الديكور وكجزء من ركن الأطفال.

تنتظرك أفكار لتنظيم مطبخ مريح في الفيديو أدناه.