أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ للمطبخ: الميزات والأنواع والاختيارات

يعتبر حوض المطبخ من أهم العناصر الوظيفية. أي ربة منزل تريد أن تكون عملية الطهي سهلة وسريعة وممتعة. يمكن أن يمنع حدوث ذلك بالوعة خالية من وسائل الراحة أو ضخمة للغاية. يعتبر حوض الفولاذ المقاوم للصدأ أحد الملحقات الأكثر شيوعًا وعملية لأي مطبخ حديث. في هذه المقالة ، سننظر في كيفية تميزها عن الأحواض الأخرى ، وما هي مزاياها ، وكيفية اختيار العينة المثالية.

إن الطلب الكبير على أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ ليس حظًا عرضيًا ، ولكنه نتيجة لصفات إيجابية متنوعة لهذه العناصر. دعنا نسرد المزايا الرئيسية.

• عمر خدمة طويل. سوف يعمل حوض الفولاذ المقاوم للصدأ ، مع العناية الأولية ، لعشرات السنين دون أن يفقد خصائصه من التعرض لأشعة الشمس ، ومؤشرات درجات الحرارة المختلفة ، والتأثيرات الميكانيكية.
• سعر. تكلفة أحواض الصلب غير القابلة للتآكل منخفضة ، ونتيجة لذلك ، حتى مع وجود ميزانية معتدلة للغاية ، يمكنك شراء هذا المنتج. إذا قارنت بمنتجات مماثلة مصنوعة من مواد أخرى ، فسيكون الفولاذ المقاوم للصدأ في الغالبية العظمى من الحالات أرخص. بالطبع ، يعتمد الكثير على التكوين والأبعاد وتخيلات التصميم ، لكن العينة الأكثر تواضعًا ستكون غير مكلفة.
• تعدد الوظائف. يتناسب السطح المعدني اللامع تمامًا مع أي تصميم داخلي. سيسمح تنوع الأحجام والأشكال باختيار عينة لا تشوبها شائبة لمطبخ من أي حجم.
• سهولة المحتوى. لا توجد مؤشرات خاصة لاستخدام أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ. ما عليك سوى الحفاظ على نظافة الحوض وغسله بالمنظف مرة واحدة في الأسبوع.
• الفولاذ المقاوم للصدأ لا يخاف من درجات الحرارة المرتفعة، مما يعني عدم الحاجة إلى ركائز مساعدة للأواني الساخنة والمقالي وألواح الخبز.

ولكن هناك أيضًا عيوب.

• يعتبر الخلل الرئيسي صاخبًا. يعد تدفق المياه من الصنبور والتلامس مع الأطباق عاملاً من عوامل الضجيج الرنان غير السار ، وسقوط شيء ما حتى من ارتفاع ضئيل سيسمعه جميع أفراد أسرتك في أي وقت في الشقة. من حيث المبدأ ، كلما زاد سمك المعدن ، قلت ضوضاء المنتج ، وتستخدم بعض الشركات المصنعة طبقات مطاطية متخصصة لزيادة عزل الضوضاء.
• ظهور خدوش على الطلاء. بمرور الوقت ، ستظهر حتماً خدوش صغيرة على السطح الأملس للفولاذ المقاوم للصدأ. لن تؤثر على الأداء بأي شكل من الأشكال ، ومع ذلك ، لن يكون المظهر كما كان وقت الشراء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رؤية البقع السائلة تمامًا على الأسطح اللامعة. من أجل جعل حياتك أسهل ، قم بشراء حوض بسطح غير لامع ، ولن يتطلب الأمر إلا مسحه حتى يجف بعد الاستخدام في أي حال ، إذا كنت ، بالطبع ، ترغب في إطالة عمر خدمة المنتج.
• مجموعة صغيرة من الألوان. تحصل معظم العناصر على بريق معدني مميز. توجد نسبة صغيرة من الأصداف الأغلى ثمناً القادرة على تقليد الألوان الذهبية أو البرونزية. بالطبع ، السطح المعدني متعدد الوظائف وسيناسب أي تصميم ، ولكن إذا كان لديك شيء غير عادي في الاعتبار ، فسيكون ذلك صعبًا.

يتم إنتاج أحواض المطبخ من الفولاذ غير القابل للتآكل بطريقتين رئيسيتين: اللحام والختم. في عملية إنشاء منتج في الإصدار الأول ، يتم استخدام مكونين رئيسيين: الوعاء ومستوى الصدفة ، متصلان ببعضهما البعض عن طريق اللحام النقطي. في الوقت نفسه ، يمكن صنع عمق القشرة في هذه المرحلة ، مهما كان: صغير جدًا ومثير للإعجاب.

أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ حسب طريقة التثبيت فهي مقسمة إلى 3 أنواع:

• مدمج؛
• نقر.
• بوليصة الشحن.

يتم إصلاح المدمج في نفس مستوى لوحة الطاولة (سطح الطاولة) ، وأحيانًا أقل قليلاً. بالنسبة لهياكل نقر ، يتم تثبيت هذه الأحواض مباشرة في سطح العمل. يتم إجراء شق في سطحه ، حيث يتم تثبيت الحوض. العمل الشاق ، والذي ، كقاعدة عامة ، يقوم به المتخصصون فقط. علوية - مثبتة على خزانة مطبخ منفصلة بالحجم المناسب ، بدلاً من سطح الطاولة.

يقدم المصنعون للعملاء مجموعة كبيرة من أحواض المطبخ ، بحيث يمكنك بسهولة اختيار هذا المنتج لمجموعة متنوعة من التصميمات والتصميمات.

اعتمادًا على عدد الأوعية ، يمكن أن تكون الأحواض:

• مع وعاء واحد
• مع وعاءين من نفس الحجم ؛
• مع وعاءين بأحجام مختلفة ؛
• بثلاث سلطانيات.

يتم إنتاج قذائف بأشكال وعاء مختلفة:

• مستدير؛
• مستطيلي؛
• مربع؛
• البيضاوي.
• شبه منحرف.

يعتمد التطبيق العملي والراحة على الحوض أيضًا على وجود الجوانب وتكوينها. تتوفر مصدات لأي حوض تقريبًا - أصغر أو أكبر. في كثير من الأحيان ، لديهم بالفعل ثقوب للخلاط ، أو يشار إلى المكان الذي يكون من الأفضل صنعه فيه.

أحد المكونات الضرورية للحوض هو الجناح - طائرة أفقية ذات حافة واحدة أو اثنتين من الحوض ، تواجه سطح العمل في مجموعة المطبخ. كقاعدة عامة ، يكون الجناح مموجًا ، مع وجود أخاديد توجه تصريف السائل. ولكن هناك أيضًا تعديلات مع مصدات ناعمة.

عند شرائها أو تثبيتها ، تحتاج إلى التحقق من منحدر السطح - يجب أن تكون موجهة في اتجاه الحوضحتى لا يتجمد السائل ، ولا تتشكل البرك ، والتي يتعين عليك مسحها باستمرار. يمكن أن تكون القذيفة إما يمينًا أو يسارًا.

يتم تحديد أبعاد الغلاف المصنوع من الفولاذ غير القابل للتآكل وفقًا لشروط GOST 50851 ، والتي تحتوي على جميع المعلومات ذات الصلة.

يتم تقديم النماذج الجاهزة لأحواض المطبخ بعدد من الأحجام العالمية لمعظم مجموعات المطبخ:

• دائري - بقطر 450-500 ملم ؛
• مستطيل - 500 × 800 ، 500 × 1000 ، 550 × 500 مليمتر ؛
• مربع - 500 × 500 ، 600 × 600 مليمتر.

يمكن أن يكون طول المنتجات العلوية مساويًا لـ 500-1200 ملم وعرض 600 ملم. تختلف معايير قذائف نقر مختلفة قليلاً. يمكن أن يتراوح طولها بين 450 و 1150 ملم وعرض 500-520 ملم.

عند اختيار الحوض المناسب ، لا تنسَ عمقه. عمق حوض المغسلة في حدود 120-200 ملم ، وتعتمد راحة الاستخدام وحجم أدوات المطبخ التي يمكن غسلها في وقت واحد على هذه القيمة. في العائلات الكبيرة ، حيث يتم طهي الطعام غالبًا ، من الضروري وضع قذائف عميقة ، لا تقل عن 180 ملم.

مغاسل الفولاذ المقاوم للصدأ من ثلاثة أنواع.

• غير لامع. خيار واسع الانتشار بشكل خاص ، ولكنه ليس فعالًا جدًا. لا يحتاج إلى شروط رعاية خاصة. يبدو المنتج فريدًا وطبيعيًا في داخل المطبخ.
• لامع. يبدو السطح المغطى بالرمل معكوسًا. هذا حل مناسب لمطبخ عالي التقنية.
• محكم. لها نمط إغاثة دقيقة ، ويمكن تصميمها لتبدو وكأنها بنية طبيعية. يحتاج هذا السطح إلى صيانة مستمرة من أجل منع ظهور آثار القطرات.

المنافس الرئيسي لأحواض الفولاذ المقاوم للصدأ هو الأحجار الاصطناعية (الزخرفية). ليس من السهل تحديد المنتج الأفضل على وجه اليقين. تبلغ تكلفة الغلاف المصنوع من الفولاذ غير القابل للتآكل نصف التكلفة ، وهذه المنتجات عالية القوة وأبدية تقريبًا. إنهم لا يخافون من التغيرات في درجات الحرارة والاتصال بالأجسام الساخنة. تتناسب بشكل جيد مع الحنفيات الحديدية ، لكنها لا تأتي في مجموعة واسعة من الألوان.

خدوش صغيرة على الفولاذ المقاوم للصدأ بسرعة كبيرة (لا يمكن إزالتها) ، البقع من القطرات ظاهرة بوضوح ، والضوضاء عند سقوط الماء تجعل الكثير من الناس متوترين. تستفيد الأحواض المصنوعة من الحجر الزخرفي من هذه الخطة. بالإضافة إلى ذلك ، من غير المرغوب فيه تركيب خلاط كبير الحجم على حوض فولاذي غير قابل للتآكل. الهيكل قادر على التشويه تحت عبئه.

سيبدو حوض الحجر الاصطناعي أنيقًا في أي نمط غرفة. يمكن أن تصل فترة استخدامه إلى عدة عقود ، إلى جانب ذلك ، لا يفقد مظهره الصلب. مثل هذا الهيكل لا يحتاج إلى أي رعاية خاصة. لا يتلاشى في الشمس ولا يصدر ضوضاء مثل الفولاذ المقاوم للصدأ.علاوة على ذلك ، لا يخاف الحجر الاصطناعي من تأثير المواد الكيميائية العدوانية. العيب السائد لهذه المنتجات هو ارتفاع تكلفتها.

وبالتالي ، يمكننا أن نستنتج أنه لا يمكن للمرء أن يعطي الأفضلية لواحد فقط من المنتجات قيد النظر - حجم الميزانية ، وتفضيلات ورغبات أصحاب المنازل ، وتفاصيل الديكور الداخلي المعين لها أهمية خاصة.

ومع ذلك ، في جميع المطابخ الاحترافية ، يتم تثبيت أحواض فولاذية حصرية - فهي الأقوى ، وتتحمل الحمل الأقصى. واضح، يلعب سعرها دورًا كبيرًا إلى حد ما في اختيار أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ - الأحواض المعدنية أرخص بكثير من الأحجار.

يمكن رؤية الأحواض الحجرية في جميع أنواع الديكورات الداخلية المحترمة ، ومعظمها من أكثر الديكورات أصالة لمجموعة المطبخ. لذلك ، فإن المنتجات المصنوعة من الحجر الاصطناعي والصلب غير القابل للتآكل لها طلب مستهلك متساوٍ ، لذلك ، من الضروري اختيار الخيار الأكثر راحة لنفسك.

من بين العدد الكبير من الشركات المصنعة للأحواض المعدنية للمطابخ في السوق الروسية ، لا يمكن تمييز سوى عدد قليل منها. قمنا بتجميع تصنيف لأفضل 9 مصنّعين لأحواض المطبخ غير القابل للصدأ.

• شركة تيكا الالمانية في سوق أحواض المطبخ لأكثر من 90 عامًا. تقوم بتصنيع تركيبات السباكة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للتآكل والسيراميك ومركب Tegranite المتين. جميع أحواض العلامة التجارية لها نفس العمق البالغ 20 سم وهي مصنوعة في تكوينات كلاسيكية - مستطيلة وبيضاوية ومربعة ومستديرة. أحد الأمثلة المبتكرة للعلامة التجارية هو النموذج الذي يحتوي على اثنين من مواقد الحث المدمجة: الحوض مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والجناح ، الذي يمر برفق في الموقد ، من الزجاج. جميع الأحواض مغطاة بضمان 75 عامًا.

• ميلانا (روسيا) هي واحدة من أكبر الشركات المصنعة المحلية لأحواض المطبخ. جميع مغاسل الشركة مصنوعة من الستانلس ستيل عالي الجودة. توفر الشركة المصنعة اختيارًا لسماكات مختلفة من المعدن للأحواض من 0.4 إلى 1.2 ملم. تتميز الأحواض بعدة تشطيبات - لامعة ، غير لامعة ، ساتان مع عناصر زخرفية. يتم تزويد أحواض العلامة التجارية بمواد لعزل الضوضاء ، وبالتالي ، أثناء التشغيل ، لا يصدر الحوض ضوضاء خاصة بمنتجات الفولاذ المقاوم للصدأ.

• الشركة من جمهورية التشيك ZorG تصنع أحواض المطبخ في ثلاث مجموعات. أحواض إينوكس مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ولها تصميم لاكوني. أحواض Inox Glass مصنوعة من الفولاذ والجناح من الزجاج. مجموعة PVD مصنوعة من طلاء مبخر خاص. تقدم الشركة المصنعة أحواض بيضاوية ومستطيلة ومستديرة ومربعة مطلية بألوان طبيعية. يتم تزويد الأحواض بوسادات عازلة للضوضاء ومصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ السميك (1.2 مم) ، مما يضمن قوة عالية واستخدامًا طويل الأمد للأحواض.

• شوك - مصنع ألماني أحواض المطبخ المركبة. المواد المركبة المملوكة للشركة المصنعة - Cristalite Plus و Cristadur هي 80٪ كوارتز. يقال أن شوك لم يأت بحشو جرانيت مركب للأحواض. تقدم الشركة أحواض مستطيلة ، مستديرة ، مربعة وبيضاوية بأقطار من 40 إلى 120 سم بألوان متنوعة. تم تجهيز منتجات Schock الحديثة بنظام تسخين في الجناح (تصل درجة حرارته إلى 50 درجة مئوية تقريبًا) ، مما يقلل من وقت تجفيف أدوات المطبخ. بدلا من ذلك ، يمكن التدرب على تسخين الأطباق في اليوم السابق للتقديم.

• Omoikiri هي علامة تجارية من اليابانمتخصصون في تصنيع المنتجات الصحية للمطبخ: أحواض ، صنابير ، أجهزة المياه وملحقاتها. تقدم الشركة أحواض بأحجام مختلفة (قطر من 30 إلى 90 سم) والتكوينات: زاوية ، بيضاوية ، مربعة ، دائرية ومستطيلة.جميع المنتجات مصنوعة من صلب قوي وسميك غير قابل للتآكل ونحاس أصلي ومركبات مسجلة الملكية. تتمتع جميع أحواض العلامات التجارية بقدرة أكبر مقارنة بأحواض المنافسين.

• جرانفيست - شركة رائدة في تصنيع أحواض المطبخ والحنفيات لهم من روسيا. الأحواض متوفرة في تكوينات مختلفة: الزاوية ، والمربعة ، والمستطيلة ، والبيضاوية ، والدائرية. السمة المميزة للأحواض هي موثوقيتها العالية ، فهي تكاد تكون غير معرضة للإجهاد الميكانيكي ، ومستقرة لتقلبات درجات الحرارة (من -50 درجة مئوية إلى + 180 درجة مئوية) ، نظرًا للطلاء الواقي الذي ستستمر فيه لفترة طويلة.

• فرانك تنتمي إلى مجموعة شركات من سويسرا ، تغطي 5 اتجاهات. أحدها هو Franke Kitchen Systems ، وهو نظام طهي متكامل يشمل أحواض وخلاطات وأسطح عمل وأغطية. تقدم الشركة المصنعة مجموعة رائعة من أحواض المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والسيراميك والحجر الزخرفي والمواد المركبة الحاصلة على براءة اختراع.

• ألفيوس - مصنع معترف به لأحواض المطبخ والحنفيات لهم ، وهو مواطن من إنجلترا. تقدم الشركة المصنعة اختيار الحوض المناسب من عدد من الخطوط. المنتجات مصنوعة من مواد مختلفة - الفولاذ غير القابل للتآكل ، والزجاج الواقي والمواد المركبة جرانيتال والجرانيت. تشتمل الأحواض المركبة على جزيئات من مواد الجرانيت والبوليمر. تتمتع بمقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة (قادرة على تحمل حتى 280 درجة مئوية) وسهولة الحفاظ على النظافة.

• بلانكو هي شركة ألمانية رائدة في تصنيع أحواض المطبخ والحنفيات. تصنع الشركة أحواض من الفولاذ وحجر الزخرفة ومادة Silgranit الحاصلة على براءة اختراع وهي عبارة عن رقائق جرانيت 80٪. تتمثل النقطة القوية لأحواض Silgranit في مقاومتها لدرجات الحرارة المرتفعة (تم إعلان ثبات المادة في درجات حرارة تصل إلى 280 درجة مئوية) والضغط الميكانيكي. يتم إنتاجها عن طريق القولبة بالحقن ولديها مجموعة واسعة من الأحجام والنماذج.

لاختيار مغسلة مطبخ جيدة حقًا مصنوعة من الفولاذ المقاوم للتآكل يجب مراعاة عدد من الجوانب ، إلى جانب المظهر الجمالي.

1. هيكل معدني. يعتبر الفولاذ عالي الجودة بشكل خاص ، القادر على مقاومة الإجهاد الميكانيكي وتكوين الصدأ ، من النوع الذي يحتوي على النيكل والكروم في بنيته بنسبة محددة (الكروم - 10٪ ، النيكل - 18٪). كقاعدة عامة ، يتم تصنيف هذه المنتجات على أنها 18/10.
2. سماكة المعدن. يتراوح سمك المعدن النموذجي من 0.5 إلى 1.2 ملم. تعتمد جودة الحوض بشكل مباشر على سمكه: فكلما زاد حجمه ، زادت جودة المنتج.
3. تكنولوجيا الإنتاج. تتميز المنتجات المختومة عمومًا بسماكة فولاذية منخفضة وجودة منخفضة. اللحام أقوى وأكثر موثوقية بالمقارنة مع الختم.
4. الحجم. عند اختيار حوض المطبخ ، يجب أن تنتبه جيدًا لأبعاده (إذا كان الحوض مدمجًا ، فإن أبعاد الحوض تكون أكثر أهمية من طاولات السرير).
5. عازل للصوت. إذا كنا نتحدث عن شراء حوض مطبخ لشقة استوديو ، أو كنت ترغب في التخلص من الضوضاء غير الضرورية في المطبخ ، فمن المستحسن شراء منتج مع وسادة إضافية لزيادة مستوى عزل الصوت. وإذا كان الحوض بسماكة فولاذية كافية ، فسيكون المنتج صامتًا بشكل أساسي.
6. المصنّعين. حتى لا تتعثر في منتج منخفض الجودة ، فمن الأسلم شراء أحواض من الشركات المصنعة الموثوقة ذات السمعة الممتازة. الشركات ذات التصنيفات الأعلى أكثر مصداقية. هم المفضلون لصنع أحواض مطبخ عالية الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
7. التزامات الضمان. عادةً ما يكون للأحواض غير المكلفة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ فترة ضمان قصيرة (لا تزيد عن عامين). غالبًا ما تتمتع العناصر الأكثر تكلفة بضمان من 5 إلى 10 سنوات. يمكن أن تحصل أحواض من أعلى فئة أحيانًا على ضمان لمدة 20-30 عامًا.

للعثور على حوض الفولاذ المقاوم للصدأ المناسب لمطبخك ، يجب أن تأخذ كل مؤشر في الاعتبار. ثم تتحقق آمالك ، وستحصل على منتج ممتاز لسنوات عديدة قادمة.

انظر أدناه للحصول على نظرة عامة على أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ.