الدواليب في المطبخ: الأنواع والاختيار والتنسيب

يكاد يكون من المستحيل تخيل أي مطبخ بدون خزانة تخزين. يعتمد اختيار قطعة الأثاث هذه على العديد من المعلمات المهمة - من حجم الغرفة نفسها إلى نظام تنظيم تخزين الأواني.

تنقسم خزائن المطبخ عادة إلى ثلاث مجموعات رئيسية. يمكن أن تكون قطعة الأثاث هذه قائمة على الأرض أو مثبتة على الحائط أو زاوية. تتميز الهياكل بوظائف مختلفة وهي مناسبة للغرف المختلفة ، وبالتالي يجب أن يكون اختيارها متعمدًا وبسبب العديد من العوامل. تأتي خزانة القاعدة في العديد من الاختلافات. الأكثر شيوعًا هي الركائز العادية ، لكن المجموعة نفسها تشمل خزانة عرض ومقلمة.

يتم وضع هياكل الأرضية إما على عدة أرجل أو على قاعدة صلبة. عادة ما يكون هذا النوع من الخزانات مناسبًا لتخزين المزيد من الأواني الفخارية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي بمثابة سطح مثالي للطهي والأعمال الأخرى. نظرًا لأن هيكل الأرضية أكثر ثباتًا وقدرة على تحمل الأحمال الجسيمة ، فمن المعقول وضع أدوات ثقيلة فيه - أي المقالي والأواني والألواح العميقة والأشياء المماثلة.

تحتوي خزانة المطبخ المثبتة على الحائط على مساحة تخزين أقل من تلك الموجودة على الأرض ، ولكن عند تثبيتها على سطح الحائط ، فإنها توفر جزءًا كبيرًا من مساحة الأرضية.... لا يمكن لمطبخ صغير الاستغناء عن الهياكل المعلقة ، حيث تحتاج إلى استيعاب الكثير من الأشياء للتخزين.

تسمح لك خزائن المطبخ الزاوية بالاستفادة الذكية من المنطقة غير المريحة. يسمح لك الطول غير القياسي لهذه الوحدة بوضع عدد كبير من عناصر التخزين ، ولكن يحدث أنه من غير الملائم استخدامها. يمكن أن تكون خزانة الزاوية مثبتة على الحائط ، أو قائمة على الأرض ، بالإضافة إلى عمود فردي. تنقسم هذه الهياكل أيضًا إلى شبه منحرف ، على شكل حرف L ، وكذلك لرسو السفن.

من المعتاد استخدام مواد مختلفة لتصنيع الخزائن. تصميمات منخفضة التكلفة مصنوعة من لوح خشب مضغوط أو MDFفضلا عن أنواع غير مكلفة من الخشب. يتم بالفعل إنشاء خيارات أكثر تكلفة من الخشب. في تصميم المطابخ الحديثة نختار فلز - هذه التصاميم موثوقة ودائمة وغير عادية في المظهر. في معظم الحالات الوحدات الخشبية تكملها الزجاج ، وأحيانًا تكون الخزانة مصنوعة بالكامل من الزجاج.

تصنع خزائن المطبخ الحديثة بأشكال وأحجام مختلفة ، وبالتالي ليس من الصعب بشكل خاص اختيار التصميم الأنسب لتصميم داخلي معين. بالنسبة للغرف الفسيحة ، يوصى باختيار نماذج كبيرة صلبة المظهر ، وبالنسبة للغرف الصغيرة ، تعد الوحدة النمطية الطويلة والضيقة والمدمجة أكثر ملاءمة. بجانب، ستعتمد المعلمات أيضًا على عدد الأطباق التي سيتم وضعها.

يتراوح ارتفاع الخزانة القياسية من 30 إلى 90 سم في الارتفاع ، وعادة ما يكون العمق 30 سم. لكن من الأصح تحديد أبعاد غرفة معينة ، أي جعلها مرتبة ، مع مراعاة جميع ميزات الغرفة.

يجب أن يكون العرض والارتفاع الأمثل لخزانة الحائط في حدود 30 إلى 35 سم لسهولة الاستخدام. من المهم توفير نظام ربط آمن بحيث لا يسقط ببساطة. وحدة الأحواض العالية جدًا ليست عملية بشكل خاص ، حيث ستكون هناك مشاكل في استخدام الأواني الموجودة على الأرفف العلوية.

على الرغم من أنه من الأسهل والأسرع وضع جميع الأطباق المتاحة على الرفوف ، إلا أن وجود عدد كبير من أنظمة التخزين الحديثة يجعل من الممكن حل المهمة بشكل أكثر كفاءة وجمالية. من المعتاد تخزين الألواح على الأرفف ، ولكن بدلاً من الألواح المعتادة ، من المنطقي شراء شبكة شبكية خاصة ، مما يسمح لك بتثبيت العناصر "على الحافة".

سيكون الحل الجيد هو وضع مجفف على الفور في الوحدة النمطية ، وهو عبارة عن نظام معدني ، يتم بموجبه تركيب صينية ، حيث يتدفق الماء. غالبًا ما يتم استخدام فواصل خاصة في أدراج الأرضية ، مما يمنع الأطباق من الاصطدام بالجدران وفيما بينها.

بينما يتم وضع الأكواب والنظارات ببساطة على الأرفف ، فإن الأكواب تكون أكثر ملاءمة لوضعها على الدرابزين - أنبوب خاص به خطافات أو حوامل أخرى معلقة من الخارج أو داخل الخزانة.في بعض الأحيان ، يتم تثبيت الخطافات ببساطة على السطح العلوي للخزانة ، ويتم تعليق الدوائر منها بواسطة "الأذنين". في الصناديق الأرضية لتخزين هذا النوع من أدوات المائدة ، يتم استخدام المقسمات مرة أخرى.

ستوضع أواني القلي في مكان ملائم على سكك حديدية أو في أدراج مع المحددات. بالإضافة إلى ذلك ، قابل للسحب نظام ربط. يمكن تثبيت الأغطية من الداخل على الأبواب أو في أدراج خاصة. بدأت العديد من الشركات أيضًا في الإنشاء حوامل خاصة توضع داخل وحدة الأرضية وغالبًا ما تكون قابلة للسحب. سيأتي للإنقاذ ومختلف أنظمة السكك الحديديةالتي تبدو مثل سلال شبكية أو أنابيب أو خطافات.

لاختيار خزانة مطبخ جيدة للأطباق ، عليك مراعاة الفروق الدقيقة التالية:

• عدد العناصر المخطط تخزينها ؛
• حجم وشكل الفضاء نفسه ؛
• أسلوب تصميم المطبخ.

على سبيل المثال ، يتضمن أي تصميم قديم تركيب واجهات عرض طويلة بأبواب زجاجية. نفس العرض ، المصنوع من المعدن ، سوف يتناسب بنجاح مع أسلوب التكنولوجيا الفائقة. إن تصميم مطبخ بأسلوب عصري مثل الاسكندنافية يعني التخلي عن خزائن الحائط والجمع بين خزانات الأرضية والأرفف المفتوحة.

يتم وضع الخزانة القائمة بذاتها بشكل ملائم في مكان مخصص للحائط أو أي تجويف مماثل. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فعليك وضعه في ركن خالٍ من أجل استخدام المساحة الخالية بحكمة. في حالات أخرى ، يجب أن يتم تركيب الخزانات بطريقة حتى لا تتداخل مع الحركة في جميع أنحاء الغرفة ، وكذلك استخدام جميع الأجهزة المنزلية. يجب وضع خزانات الحائط بحيث يتم الاحتفاظ بـ 50 إلى 56 سم بينها وبين سطح العمل.

يتم تحديد الارتفاع المحدد اعتمادًا على ارتفاع جميع أفراد الأسرة ، والأهم من ذلك ، الشخص الذي سيستخدمهم كثيرًا. كلما كانت خزانة القاعدة أعمق ، يجب أن تكون الفجوة بين سطح العمل ووحدة الحائط أصغر.

المطبخ نفسه عبارة عن غرفة معقدة للغاية. يتعرض الأثاث بشكل دوري للرطوبة بدرجات حرارة مختلفة ، والأبخرة الثقيلة ، وبقع الشحوم وجزيئات الطعام. يشير هذا إلى أنه من الضروري ، من ناحية ، الحصول على قطع أثاث ثابتة ، ومن ناحية أخرى ، العناية بها بشكل صحيح.

• يجب ألا تقطع الطعام مباشرة على السطح دون استخدام لوح خاص أو أدراج هزازة أو أبواب تغلق بقوة. يجب معالجة الوحدات بانتظام باستخدام المنظفات.
• من المهم أن تكون الخزانة محمية من أشعة الشمس المباشرة ، وتتم المعالجة فقط باستخدام الحلول التي لا تحتوي على مكونات عدوانية في التكوين.
• من المعتاد مسح الخشب بقطعة قماش جافة وناعمة ، كما أن المناديل المبللة العادية مناسبة أيضًا للألواح البلاستيكية. إذا اتضح أن الخزانة الخشبية ملطخة جدًا ، فمن المنطقي تخفيف عامل إزالة الشحوم في الماء ، ثم شطف السطح بقطعة قماش مبللة وتأكد من تجفيف كل شيء جيدًا. يمكن غسل الفولاذ المقاوم للصدأ بسهولة بالماء والصابون ويجب مسحه أيضًا.ربما يكون الزجاج فقط نوعًا من الاستثناء - لا يمكن غسل هذه الواجهات إلا بالوسائل المناسبة. يوصى باستخدام الألواح الخشبية ، بما في ذلك MDF مع اللوح ، بالإضافة إلى معالجتها بالطلاء مع الشمع.
• عند ترتيب الأثاث على الأرفف ، من المهم عدم زيادة التحميل ووضع أطباق أثقل تحتها. الأمر نفسه ينطبق على الأدراج ، حيث تفشل عناصر القيادة بسرعة في حالة الاستخدام غير السليم. بالطبع ، من الضروري تقليل التأثير الميكانيكي ، وكذلك تأثير البخار والماء. لذلك ، على سبيل المثال ، ليس من المعتاد وضع الخزائن مباشرة فوق الموقد. من المنطقي أيضًا تقوية الأدراج بامتصاص الصدمات وغلق الأبواب.

لتجميع المطبخ DIY ، انظر الفيديو التالي.